Мой здоровый рацион

Калорийность Булочка столичная. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочка столичная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 270 ккал 1684 ккал 16% 5.9% 624 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 4.1% 894 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 1.3% 2800 г
Углеводы 54 г 219 г 24.7% 9.1% 406 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 5.2% 714 г
Вода 31.1 г 2273 г 1.4% 0.5% 7309 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 3.2% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 1% 3600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.5 мг 15 мг 10% 3.7% 1000 г
Витамин РР, НЭ 2.7 мг 20 мг 13.5% 5% 741 г
Ниацин 1.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117 мг 2500 мг 4.7% 1.7% 2137 г
Кальций, Ca 21 мг 1000 мг 2.1% 0.8% 4762 г
Магний, Mg 15 мг 400 мг 3.8% 1.4% 2667 г
Натрий, Na 456 мг 1300 мг 35.1% 13% 285 г
Фосфор, P 82 мг 800 мг 10.3% 3.8% 976 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.4 мг 18 мг 7.8% 2.9% 1286 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 52.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Булочка столичная составляет 270 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».