Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из крабовых палочек без лука. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из крабовых палочек без лука

Рис белый вареный 90 г
Крабовые палочки 50 г
Огурец, парниковый 50 г
Кукуруза, консервы 90 г
Петрушка 10 г
Укроп 10 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из крабовых палочек без лука".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.1 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1956 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 9.1% 1288 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5.2% 2240 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 5.2% 2235 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.3% 5000 г
Вода 61.8 г 2273 г 2.7% 3.1% 3678 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.1 мкг 900 мкг 10.2% 11.8% 977 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.302 мг 5 мг 6% 7% 1656 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.7% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 6% 1935 г
Витамин В4, холин 43.14 мг 500 мг 8.6% 10% 1159 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 6% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 2.2% 5263 г
Витамин В9, фолаты 5.543 мкг 400 мкг 1.4% 1.6% 7216 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 3.4% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 9.14 мг 90 мг 10.2% 11.8% 985 г
Витамин D, кальциферол 0.368 мкг 10 мкг 3.7% 4.3% 2717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.212 мг 15 мг 1.4% 1.6% 7075 г
Витамин Н, биотин 3.513 мкг 50 мкг 7% 8.1% 1423 г
Витамин К, филлохинон 48 мкг 120 мкг 40% 46.5% 250 г
Витамин РР, НЭ 1.3823 мг 20 мг 6.9% 8% 1447 г
Ниацин 0.334 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.31 мг 2500 мг 3.3% 3.8% 3037 г
Кальций, Ca 35.13 мг 1000 мг 3.5% 4.1% 2847 г
Магний, Mg 11.53 мг 400 мг 2.9% 3.4% 3469 г
Натрий, Na 125.79 мг 1300 мг 9.7% 11.3% 1033 г
Сера, S 53.79 мг 1000 мг 5.4% 6.3% 1859 г
Фосфор, P 51.8 мг 800 мг 6.5% 7.5% 1544 г
Хлор, Cl 49.05 мг 2300 мг 2.1% 2.4% 4689 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.2 мкг ~
Железо, Fe 0.585 мг 18 мг 3.3% 3.8% 3077 г
Йод, I 3.34 мкг 150 мкг 2.2% 2.6% 4491 г
Кобальт, Co 1.671 мкг 10 мкг 16.7% 19.4% 598 г
Марганец, Mn 0.0445 мг 2 мг 2.2% 2.6% 4494 г
Медь, Cu 22.09 мкг 1000 мкг 2.2% 2.6% 4527 г
Молибден, Mo 1.56 мкг 70 мкг 2.2% 2.6% 4487 г
Никель, Ni 0.836 мкг ~
Селен, Se 5.343 мкг 55 мкг 9.7% 11.3% 1029 г
Фтор, F 69.08 мкг 4000 мкг 1.7% 2% 5790 г
Хром, Cr 8.33 мкг 50 мкг 16.7% 19.4% 600 г
Цинк, Zn 0.3382 мг 12 мг 2.8% 3.3% 3548 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.382 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.181 г ~
Лизин 0.15 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.189 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.206 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.296 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.343 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.831 г min 16.8 г 4.9% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.684 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.211 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.184 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Салат из крабовых палочек без лука составляет 86,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».