| Мука ржаная Кудесница | 161 г |
| отруби Пшеничные сыпучие (интернет) | 39 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2 г |
| Перец молотый красный | 2 г |
| Кофе, сваренный, молотый, приготовленный, на водопроводной воде | 140 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 322.9 ккал | 1684 ккал | 19.2% | 5.9% | 522 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 3.5% | 894 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 5.6% | 554 г |
| Углеводы | 49.1 г | 219 г | 22.4% | 6.9% | 446 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Вода | 6 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 37883 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.1 мкг | 900 мкг | 1.9% | 0.6% | 5263 г |
| бета Каротин | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 1.1% | 2778 г |
| бета Криптоксантин | 51.457 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 108.288 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.2% | 13636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 0.9% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 1.92 мг | 500 мг | 0.4% | 0.1% | 26042 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 0.9% | 3425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 0.3% | 9524 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.025 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.2% | 19753 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.63 мг | 90 мг | 0.7% | 0.2% | 14286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.873 мг | 15 мг | 25.8% | 8% | 387 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1816 мг | 20 мг | 0.9% | 0.3% | 11013 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.08 мг | 2500 мг | 5.1% | 1.6% | 1952 г |
| Кальций, Ca | 44.08 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.4% | 2269 г |
| Магний, Mg | 3.58 мг | 400 мг | 0.9% | 0.3% | 11173 г |
| Натрий, Na | 639.34 мг | 1300 мг | 49.2% | 15.2% | 203 г |
| Сера, S | 2.96 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.1% | 33784 г |
| Фосфор, P | 62.1 мг | 800 мг | 7.8% | 2.4% | 1288 г |
| Хлор, Cl | 982.55 мг | 2300 мг | 42.7% | 13.2% | 234 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.185 мг | 18 мг | 1% | 0.3% | 9730 г |
| Кобальт, Co | 0.247 мкг | 10 мкг | 2.5% | 0.8% | 4049 г |
| Марганец, Mn | 0.0373 мг | 2 мг | 1.9% | 0.6% | 5362 г |
| Медь, Cu | 8.84 мкг | 1000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11312 г |
| Молибден, Mo | 1.811 мкг | 70 мкг | 2.6% | 0.8% | 3865 г |
| Селен, Se | 0.074 мкг | 55 мкг | 0.1% | 74324 г | |
| Фтор, F | 52.26 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.4% | 7654 г |
| Цинк, Zn | 0.0477 мг | 12 мг | 0.4% | 0.1% | 25157 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.683 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 16.461 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.531 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.342 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.058 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.99 г | min 16.8 г | 11.8% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.971 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.992 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.6% | 13.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.987 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 23.045 мг | ~ |
Энергетическая ценность Крекер Ржаной 2 составляет 322,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».