| Картофель (Варка без слива) | 296 г |
| Морковь (Пассерование) | 0 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 0 г |
| Лук зеленый (перо) (Варка без слива) | 0 г |
| Соль столовая | 6 г |
| Куриный окорочок (Варка) | 0 г |
| Вода | 500 г |
| Укроп (Варка без слива) | 0 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 0 г |
| Чеснок (Пассерование) | 0 г |
| Рапсовое масло | 0 г |
| Петрушка (корень) (Пассерование) | 0 г |
| Сельдерей (корень) (Пассерование) | 0 г |
| Перец сладкий красный (Пассерование) | 0 г |
| Лук порей (Пассерование) | 0 г |
| Бульон куриный | 1000 г |
| Крупа гречневая Пол | 56 г |
| Морковь (Варка без слива) | 62 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 97 г |
| Окорочок вареный | 204 г |
| Лук порей (Варка без слива) | 15 г |
| Перец сладкий желтый | 47 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.1 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2437 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 10.1% | 1434 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 5.2% | 2800 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 4.6% | 3174 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.8% | 2500 г |
| Вода | 83.8 г | 2273 г | 3.7% | 5.4% | 2712 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.1 мкг | 900 мкг | 7.5% | 10.9% | 1341 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.409 мг | 5 мг | 8.2% | 11.9% | 1222 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.546 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 5.9% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 6.9% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 9.11 мг | 500 мг | 1.8% | 2.6% | 5488 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 2.2% | 6667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 7.4% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.013 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.2% | 6652 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.51 мг | 90 мг | 7.2% | 10.4% | 1382 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.087 мг | 15 мг | 0.6% | 0.9% | 17241 г |
| Витамин Н, биотин | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.2% | 12500 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.9% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8061 мг | 20 мг | 9% | 13% | 1107 г |
| Ниацин | 0.739 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.95 мг | 2500 мг | 8.3% | 12% | 1202 г |
| Кальций, Ca | 11.44 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.6% | 8741 г |
| Кремний, Si | 8.166 мг | 30 мг | 27.2% | 39.4% | 367 г |
| Магний, Mg | 16.76 мг | 400 мг | 4.2% | 6.1% | 2387 г |
| Натрий, Na | 209.41 мг | 1300 мг | 16.1% | 23.3% | 621 г |
| Сера, S | 56.7 мг | 1000 мг | 5.7% | 8.2% | 1764 г |
| Фосфор, P | 53.5 мг | 800 мг | 6.7% | 9.7% | 1495 г |
| Хлор, Cl | 15.89 мг | 2300 мг | 0.7% | 1% | 14475 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.777 мг | 18 мг | 4.3% | 6.2% | 2317 г |
| Йод, I | 1.42 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.3% | 10563 г |
| Кобальт, Co | 2.375 мкг | 10 мкг | 23.8% | 34.4% | 421 г |
| Литий, Li | 7.721 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0832 мг | 2 мг | 4.2% | 6.1% | 2404 г |
| Медь, Cu | 93.91 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 13.6% | 1065 г |
| Молибден, Mo | 3.484 мкг | 70 мкг | 5% | 7.2% | 2009 г |
| Никель, Ni | 1.019 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.452 мкг | 55 мкг | 2.6% | 3.8% | 3788 г |
| Стронций, Sr | 10.42 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.64 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.4% | 10091 г |
| Хром, Cr | 2.63 мкг | 50 мкг | 5.3% | 7.7% | 1901 г |
| Цинк, Zn | 0.479 мг | 12 мг | 4% | 5.8% | 2505 г |
| Цирконий, Zr | 1.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аргинин* | 297.463 г | ~ | |||
| Валин | 0.21 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.133 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.191 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.336 г | ~ | |||
| Лизин | 0.417 г | ~ | |||
| Метионин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Треонин | 0.188 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.334 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.245 г | ~ | |||
| Аланин | 0.244 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 293.916 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.25 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.612 г | ~ | |||
| Пролин | 0.217 г | ~ | |||
| Серин | 0.196 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 32.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.529 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.552 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.133 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.999 г | min 16.8 г | 5.9% | 8.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.972 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.339 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.27 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гречневый с окорочком Пол составляет 69,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».