| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 96 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 46 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.1 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1304 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 10.4% | 745 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 12.3% | 629 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.8% | 10429 г |
| Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3047 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 204.1 мкг | 900 мкг | 22.7% | 17.6% | 441 г |
| Ретинол | 0.177 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.379 мг | 1.8 мг | 21.1% | 16.3% | 475 г |
| Витамин В4, холин | 198.28 мг | 500 мг | 39.7% | 30.8% | 252 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.12 мг | 5 мг | 22.4% | 17.4% | 446 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 4.8% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.102 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.4% | 5632 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.538 мкг | 3 мкг | 17.9% | 13.9% | 558 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.681 мкг | 10 мкг | 16.8% | 13% | 595 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.454 мг | 15 мг | 3% | 2.3% | 3304 г |
| Витамин Н, биотин | 16.428 мкг | 50 мкг | 32.9% | 25.5% | 304 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.011 мг | 20 мг | 15.1% | 11.7% | 664 г |
| Ниацин | 0.162 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.49 мг | 2500 мг | 6.1% | 4.7% | 1629 г |
| Кальций, Ca | 83.59 мг | 1000 мг | 8.4% | 6.5% | 1196 г |
| Магний, Mg | 13.81 мг | 400 мг | 3.5% | 2.7% | 2896 г |
| Натрий, Na | 422.39 мг | 1300 мг | 32.5% | 25.2% | 308 г |
| Сера, S | 144.96 мг | 1000 мг | 14.5% | 11.2% | 690 г |
| Фосфор, P | 175.1 мг | 800 мг | 21.9% | 17% | 457 г |
| Хлор, Cl | 627.76 мг | 2300 мг | 27.3% | 21.1% | 366 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.945 мг | 18 мг | 10.8% | 8.4% | 925 г |
| Йод, I | 18.38 мкг | 150 мкг | 12.3% | 9.5% | 816 г |
| Кобальт, Co | 7.967 мкг | 10 мкг | 79.7% | 61.7% | 126 г |
| Марганец, Mn | 0.0261 мг | 2 мг | 1.3% | 1% | 7663 г |
| Медь, Cu | 69.22 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 5.3% | 1445 г |
| Молибден, Mo | 7.213 мкг | 70 мкг | 10.3% | 8% | 970 г |
| Олово, Sn | 4.71 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.687 мкг | 55 мкг | 44.9% | 34.8% | 223 г |
| Стронций, Sr | 6.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.82 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8193 г |
| Хром, Cr | 3.75 мкг | 50 мкг | 7.5% | 5.8% | 1333 г |
| Цинк, Zn | 0.9887 мг | 12 мг | 8.2% | 6.4% | 1214 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.597 г | ~ | |||
| Валин | 0.582 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.257 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.454 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.816 г | ~ | |||
| Лизин | 0.68 г | ~ | |||
| Метионин | 0.317 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.544 г | ~ | |||
| Треонин | 0.461 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.491 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.854 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.537 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.93 г | ~ | |||
| Глицин | 0.317 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.338 г | ~ | |||
| Пролин | 0.302 г | ~ | |||
| Серин | 0.703 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.363 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.219 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 14.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 433.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.55 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.665 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.757 г | min 16.8 г | 22.4% | 17.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.295 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.092 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.952 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.831 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.076 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет простой составляет 129,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».