Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные котлеты с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные котлеты с творогом

Куриная грудка (филе) (Тушение) 400 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности 200 г
Лук репчатый (Припускание) 100 г
Чеснок луковица (Припускание) 20 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 50 г
Масло оливковое 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные котлеты с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.3 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1283 г
Белки 20.5 г 76 г 27% 20.6% 371 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5.4% 1400 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.1% 7065 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.4% 3201 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.4 мкг 900 мкг 7.2% 5.5% 1398 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 6.3% 1200 г
Витамин В4, холин 79.03 мг 500 мг 15.8% 12% 633 г
Витамин В5, пантотеновая 0.673 мг 5 мг 13.5% 10.3% 743 г
Витамин В6, пиридоксин 0.4 мг 2 мг 20% 15.2% 500 г
Витамин В9, фолаты 16.524 мкг 400 мкг 4.1% 3.1% 2421 г
Витамин В12, кобаламин 0.794 мкг 3 мкг 26.5% 20.2% 378 г
Витамин C, аскорбиновая 1.23 мг 90 мг 1.4% 1.1% 7317 г
Витамин D, кальциферол 0.183 мкг 10 мкг 1.8% 1.4% 5464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.385 мг 15 мг 2.6% 2% 3896 г
Витамин Н, биотин 9.918 мкг 50 мкг 19.8% 15.1% 504 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 7.9917 мг 20 мг 40% 30.5% 250 г
Макроэлементы
Калий, K 233.08 мг 2500 мг 9.3% 7.1% 1073 г
Кальций, Ca 54.71 мг 1000 мг 5.5% 4.2% 1828 г
Магний, Mg 59.99 мг 400 мг 15% 11.4% 667 г
Натрий, Na 53.93 мг 1300 мг 4.1% 3.1% 2411 г
Сера, S 194.31 мг 1000 мг 19.4% 14.8% 515 г
Фосфор, P 172 мг 800 мг 21.5% 16.4% 465 г
Хлор, Cl 96.93 мг 2300 мг 4.2% 3.2% 2373 г
Микроэлементы
Бор, B 30 мкг ~
Железо, Fe 1.242 мг 18 мг 6.9% 5.3% 1449 г
Йод, I 5.81 мкг 150 мкг 3.9% 3% 2582 г
Кобальт, Co 9.558 мкг 10 мкг 95.6% 72.8% 105 г
Марганец, Mn 0.0747 мг 2 мг 3.7% 2.8% 2677 г
Медь, Cu 86.37 мкг 1000 мкг 8.6% 6.5% 1158 г
Молибден, Mo 2.757 мкг 70 мкг 3.9% 3% 2539 г
Селен, Se 11.789 мкг 55 мкг 21.4% 16.3% 467 г
Фтор, F 96.25 мкг 4000 мкг 2.4% 1.8% 4156 г
Хром, Cr 5.99 мкг 50 мкг 12% 9.1% 835 г
Цинк, Zn 1.5817 мг 12 мг 13.2% 10.1% 759 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Куриные котлеты с творогом составляет 131,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».