Мой здоровый рацион

Рецепт Сырный салат из атака. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырный салат из атака

Майонез «Провансаль» 25 г
Морковь, сырая 45 г
Сыр плавленый, российский 70 г
Яйцо куриное 5 г
Чеснок, сырой 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырный салат из атака".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 267.3 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 630 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 5.7% 655 г
Жиры 24.2 г 56 г 43.2% 16.2% 231 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 1% 3776 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.7% 2222 г
Вода 55.6 г 2273 г 2.4% 0.9% 4088 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 338.6 мкг 900 мкг 37.6% 14.1% 266 г
Ретинол 0.082 мг ~
альфа Каротин 1043.1 мкг ~
бета Каротин 2.525 мг 5 мг 50.5% 18.9% 198 г
Ликопин 0.3 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 77.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.226 мг 1.8 мг 12.6% 4.7% 796 г
Витамин В4, холин 14.17 мг 500 мг 2.8% 1% 3529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.425 мг 5 мг 8.5% 3.2% 1176 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 2.5% 1471 г
Витамин В9, фолаты 12.567 мкг 400 мкг 3.1% 1.2% 3183 г
Витамин В12, кобаламин 0.134 мкг 3 мкг 4.5% 1.7% 2239 г
Витамин C, аскорбиновая 3.09 мг 90 мг 3.4% 1.3% 2913 г
Витамин D, кальциферол 0.419 мкг 10 мкг 4.2% 1.6% 2387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.407 мг 15 мг 36% 13.5% 277 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 2.353 мкг 50 мкг 4.7% 1.8% 2125 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 1.2% 3000 г
Витамин РР, НЭ 3.1816 мг 20 мг 15.9% 5.9% 629 г
Ниацин 0.116 мг ~
Бетаин 0.12 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.7 мг 2500 мг 8.5% 3.2% 1170 г
Кальций, Ca 349.93 мг 1000 мг 35% 13.1% 286 г
Магний, Mg 22.4 мг 400 мг 5.6% 2.1% 1786 г
Натрий, Na 600.4 мг 1300 мг 46.2% 17.3% 217 г
Сера, S 101.53 мг 1000 мг 10.2% 3.8% 985 г
Фосфор, P 357.7 мг 800 мг 44.7% 16.7% 224 г
Хлор, Cl 5.2 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 44231 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.77 мг 18 мг 4.3% 1.6% 2338 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 22388 г
Кобальт, Co 0.333 мкг 10 мкг 3.3% 1.2% 3003 г
Марганец, Mn 0.0995 мг 2 мг 5% 1.9% 2010 г
Медь, Cu 54.23 мкг 1000 мкг 5.4% 2% 1844 г
Молибден, Mo 0.2 мкг 70 мкг 0.3% 0.1% 35000 г
Селен, Se 1.56 мкг 55 мкг 2.8% 1% 3526 г
Фтор, F 2.79 мкг 4000 мкг 0.1% 143369 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 38462 г
Цинк, Zn 1.5477 мг 12 мг 12.9% 4.8% 775 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.522 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.558 г ~
Аргинин* 0.322 г ~
Валин 0.618 г ~
Гистидин* 0.554 г ~
Изолейцин 0.438 г ~
Лейцин 0.926 г ~
Лизин 0.587 г ~
Метионин 0.256 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.47 г ~
Триптофан 0.246 г ~
Фенилаланин 0.433 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 6.228 г ~
Аланин 0.272 г ~
Аспарагиновая кислота 0.814 г ~
Глицин 0.175 г ~
Глутаминовая кислота 1.831 г ~
Пролин 1.022 г ~
Серин 1.314 г ~
Тирозин 0.47 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 21.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.7 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.089 г ~
10:0 Каприновая 0.308 г ~
12:0 Лауриновая 0.355 г ~
14:0 Миристиновая 1.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.131 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.516 г ~
17:0 Маргариновая 0.09 г ~
18:0 Стеариновая 1.816 г ~
20:0 Арахиновая 0.165 г ~
22:0 Бегеновая 0.077 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.89 г min 16.8 г 17.2% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.177 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.293 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.875 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.63 г от 11.2 до 20.6 г 59.2% 22.1%
18:2 Линолевая (ud) 6.927 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Сырный салат из атака составляет 267,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».