| Кабачок (Запекание) | 500 г |
| Курица, бройлеры или цыплята, грудка, только мясо, сырое | 463 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 82 г |
| Сметана 15,0% жирности | 68 г |
| Сыр голландский, брусковый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.4 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1598 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 15.6% | 608 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 8.3% | 1143 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.9% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.3% | 2857 г |
| Вода | 77.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2940 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.4 мкг | 900 мкг | 4% | 3.8% | 2473 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.9% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 5.3% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 32.77 мг | 500 мг | 6.6% | 6.3% | 1526 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.741 мг | 5 мг | 14.8% | 14% | 675 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.408 мг | 2 мг | 20.4% | 19.4% | 490 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.309 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.5% | 3880 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.199 мкг | 3 мкг | 6.6% | 6.3% | 1508 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.8 мг | 90 мг | 4.2% | 4% | 2368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.132 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1.2% | 7576 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.045 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.207 мг | 15 мг | 1.4% | 1.3% | 7246 г |
| гамма Токоферол | 0.036 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.486 мкг | 50 мкг | 1% | 0.9% | 10288 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7289 мг | 20 мг | 28.6% | 27.1% | 349 г |
| Ниацин | 0.279 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.242 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 294.57 мг | 2500 мг | 11.8% | 11.2% | 849 г |
| Кальций, Ca | 113.71 мг | 1000 мг | 11.4% | 10.8% | 879 г |
| Магний, Mg | 22.67 мг | 400 мг | 5.7% | 5.4% | 1764 г |
| Натрий, Na | 161.62 мг | 1300 мг | 12.4% | 11.8% | 804 г |
| Сера, S | 32.21 мг | 1000 мг | 3.2% | 3% | 3105 г |
| Фосфор, P | 165 мг | 800 мг | 20.6% | 19.5% | 485 г |
| Хлор, Cl | 1.98 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 116162 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.468 мг | 18 мг | 2.6% | 2.5% | 3846 г |
| Йод, I | 0.24 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Кобальт, Co | 0.395 мкг | 10 мкг | 4% | 3.8% | 2532 г |
| Марганец, Mn | 0.0345 мг | 2 мг | 1.7% | 1.6% | 5797 г |
| Медь, Cu | 27.85 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 2.7% | 3591 г |
| Никель, Ni | 0.237 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.287 мкг | 55 мкг | 26% | 24.7% | 385 г |
| Фтор, F | 2.45 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 163265 г |
| Хром, Cr | 0.16 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Цинк, Zn | 0.8083 мг | 12 мг | 6.7% | 6.4% | 1485 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.003 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.738 г | ~ | |||
| Валин | 0.644 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.422 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.581 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.01 г | ~ | |||
| Лизин | 1.069 г | ~ | |||
| Метионин | 0.301 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Треонин | 0.52 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.515 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.269 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.518 г | ~ | |||
| Аланин | 0.631 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.472 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.92 г | ~ | |||
| Пролин | 0.567 г | ~ | |||
| Серин | 0.488 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.478 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.038 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.106 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.124 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.327 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.859 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.206 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.956 г | min 16.8 г | 5.7% | 5.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.047 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.79 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.286 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.245 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.132 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулетики из кабачков с курицей составляет 105,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».