| Шпинат (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 70 г |
| Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 90 г |
| Помидоры (томаты) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 110 г |
| Масло оливковое | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.4 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2121 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2% | 6333 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 16% | 789 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.6% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.3% | 2000 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 4.8% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 260 мкг | 900 мкг | 28.9% | 36.4% | 346 г |
| бета Каротин | 1.56 мг | 5 мг | 31.2% | 39.3% | 321 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 4.5% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 5.8% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 8.75 мг | 500 мг | 1.8% | 2.3% | 5714 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.279 мг | 5 мг | 5.6% | 7.1% | 1792 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 4.7% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.724 мкг | 400 мкг | 6.2% | 7.8% | 1618 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.99 мг | 90 мг | 23.3% | 29.3% | 429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.621 мг | 15 мг | 10.8% | 13.6% | 925 г |
| Витамин Н, биотин | 0.759 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.9% | 6588 г |
| Витамин К, филлохинон | 124.6 мкг | 120 мкг | 103.8% | 130.7% | 96 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5957 мг | 20 мг | 3% | 3.8% | 3357 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 340.59 мг | 2500 мг | 13.6% | 17.1% | 734 г |
| Кальций, Ca | 38.03 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.8% | 2630 г |
| Магний, Mg | 31.72 мг | 400 мг | 7.9% | 9.9% | 1261 г |
| Натрий, Na | 23.45 мг | 1300 мг | 1.8% | 2.3% | 5544 г |
| Сера, S | 4.55 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.6% | 21978 г |
| Фосфор, P | 43.1 мг | 800 мг | 5.4% | 6.8% | 1856 г |
| Хлор, Cl | 29.38 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.6% | 7828 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 43.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.816 мг | 18 мг | 21.2% | 26.7% | 472 г |
| Йод, I | 1.69 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.4% | 8876 г |
| Кобальт, Co | 2.586 мкг | 10 мкг | 25.9% | 32.6% | 387 г |
| Марганец, Mn | 0.3255 мг | 2 мг | 16.3% | 20.5% | 614 г |
| Медь, Cu | 75.9 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 9.6% | 1318 г |
| Молибден, Mo | 2.966 мкг | 70 мкг | 4.2% | 5.3% | 2360 г |
| Селен, Se | 0.486 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.1% | 11317 г |
| Фтор, F | 12.86 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 31104 г |
| Хром, Cr | 3.76 мкг | 50 мкг | 7.5% | 9.4% | 1330 г |
| Цинк, Zn | 0.2705 мг | 12 мг | 2.3% | 2.9% | 4436 г |
Энергетическая ценность салат составляет 79,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».