Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с сыром

Сыр Эдам 19 г
Лук репчатый (Жарка) 40 г
Подсолнечное масло 19 г
Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная 600 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.4 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 988 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 4.7% 1246 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 5.3% 1098 г
Углеводы 23.8 г 219 г 10.9% 6.4% 920 г
Углеводы (общие) 27 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 10.9% 541 г
Вода 59.3 г 2273 г 2.6% 1.5% 3833 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 84.305 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.142 мг 1.5 мг 9.5% 5.6% 1056 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 2.9% 2000 г
Витамин В4, холин 6.16 мг 500 мг 1.2% 0.7% 8117 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 2.9% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 2.6% 2273 г
Витамин В9, фолаты 19.049 мкг 400 мкг 4.8% 2.8% 2100 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.467 мг 15 мг 9.8% 5.8% 1022 г
бета Токоферол 0.072 мг ~
гамма Токоферол 0.081 мг ~
Витамин Н, биотин 0.051 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 98039 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.829 мг 20 мг 14.1% 8.3% 707 г
Ниацин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.47 мг 2500 мг 3.8% 2.2% 2646 г
Кальций, Ca 13.14 мг 1000 мг 1.3% 0.8% 7610 г
Кремний, Si 0.149 мг 30 мг 0.5% 0.3% 20134 г
Магний, Mg 49.1 мг 400 мг 12.3% 7.2% 815 г
Натрий, Na 3.78 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 34392 г
Сера, S 57.41 мг 1000 мг 5.7% 3.3% 1742 г
Фосфор, P 116.7 мг 800 мг 14.6% 8.6% 686 г
Хлор, Cl 1.2 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 191667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12 мкг ~
Бор, B 6 мкг ~
Железо, Fe 1.581 мг 18 мг 8.8% 5.2% 1139 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 115385 г
Кобальт, Co 0.239 мкг 10 мкг 2.4% 1.4% 4184 г
Марганец, Mn 1.1916 мг 2 мг 59.6% 35% 168 г
Медь, Cu 206.16 мкг 1000 мкг 20.6% 12.1% 485 г
Никель, Ni 0.09 мкг ~
Рубидий, Rb 14.2 мкг ~
Селен, Se 32.582 мкг 55 мкг 59.2% 34.7% 169 г
Фтор, F 0.93 мкг 4000 мкг 430108 г
Хром, Cr 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Цинк, Zn 1.2455 мг 12 мг 10.4% 6.1% 963 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.884 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.199 г ~
Валин 0.234 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.21 г ~
Лейцин 0.37 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.27 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.17 г ~
Аспарагиновая кислота 0.246 г ~
Глицин 0.197 г ~
Глутаминовая кислота 1.873 г ~
Пролин 0.574 г ~
Серин 0.263 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 27.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.68 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.362 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.135 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.834 г min 16.8 г 5% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.824 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.151 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.361 г от 11.2 до 20.6 г 21.1% 12.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.181 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.483 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.032 г ~

Энергетическая ценность Макароны с сыром составляет 170,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».