Мой здоровый рацион

Рецепт Кукуруза в микре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кукуруза в микре

Кукуруза сладкая, белая, сырая 420 г
Соль столовая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукуруза в микре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.9 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1916 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 4.9% 2303 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.4% 4667 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 10.1% 1129 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 15.9% 714 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 3.8% 3035 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 34.745 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.204 мг 1.5 мг 13.6% 15.5% 735 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 3.9% 2951 г
Витамин В5, пантотеновая 0.777 мг 5 мг 15.5% 17.6% 644 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 3.2% 3571 г
Витамин В9, фолаты 47.007 мкг 400 мкг 11.8% 13.4% 851 г
Витамин C, аскорбиновая 6.95 мг 90 мг 7.7% 8.8% 1295 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.072 мг 15 мг 0.5% 0.6% 20833 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.7372 мг 20 мг 8.7% 9.9% 1151 г
Макроэлементы
Калий, K 275.95 мг 2500 мг 11% 12.5% 906 г
Кальций, Ca 2.16 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 46296 г
Магний, Mg 37.82 мг 400 мг 9.5% 10.8% 1058 г
Натрий, Na 203.93 мг 1300 мг 15.7% 17.9% 637 г
Фосфор, P 90.9 мг 800 мг 11.4% 13% 880 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.533 мг 18 мг 3% 3.4% 3377 г
Марганец, Mn 0.165 мг 2 мг 8.3% 9.4% 1212 г
Медь, Cu 55.33 мкг 1000 мкг 5.5% 6.3% 1807 г
Селен, Se 0.614 мкг 55 мкг 1.1% 1.3% 8958 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.4603 мг 12 мг 3.8% 4.3% 2607 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.189 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.356 г ~
Лизин 0.14 г ~
Метионин 0.068 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.301 г ~
Аспарагиновая кислота 0.249 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.65 г ~
Пролин 0.298 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 14.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.175 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.355 г min 16.8 г 2.1% 2.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.355 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.571 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.554 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Кукуруза в микре составляет 87,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».