Мой здоровый рацион

Рецепт слойка с творогом яблоком и бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты слойка с творогом яблоком и бананом

Тесто Черемушки слоеное бездрожжевое 142 г
Яблоки (Пассерование) 154 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) 105 г
Яйцо куриное (Запекание) 57 г
Творог "Крестьянский" 5% 188 г
Банан (Припускание) 150 г
Кефир 1% 59 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "слойка с творогом яблоком и бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.5 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 982 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 8.2% 710 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 7.9% 737 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 3.8% 1531 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2% 2857 г
Вода 59.7 г 2273 г 2.6% 1.5% 3807 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.3 мкг 900 мкг 3.8% 2.2% 2624 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 5.1% 1146 г
Витамин В4, холин 31.21 мг 500 мг 6.2% 3.6% 1602 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 2.6% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 4% 1481 г
Витамин В9, фолаты 9.23 мкг 400 мкг 2.3% 1.3% 4334 г
Витамин В12, кобаламин 0.258 мкг 3 мкг 8.6% 5% 1163 г
Витамин C, аскорбиновая 1.73 мг 90 мг 1.9% 1.1% 5202 г
Витамин D, кальциферол 0.177 мкг 10 мкг 1.8% 1% 5650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.193 мг 15 мг 1.3% 0.8% 7772 г
Витамин Н, биотин 2.682 мкг 50 мкг 5.4% 3.1% 1864 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.1332 мг 20 мг 10.7% 6.2% 938 г
Ниацин 0.339 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.06 мг 2500 мг 7.4% 4.3% 1351 г
Кальций, Ca 75.58 мг 1000 мг 7.6% 4.4% 1323 г
Магний, Mg 20.96 мг 400 мг 5.2% 3% 1908 г
Натрий, Na 40.32 мг 1300 мг 3.1% 1.8% 3224 г
Сера, S 45.04 мг 1000 мг 4.5% 2.6% 2220 г
Фосфор, P 109.1 мг 800 мг 13.6% 7.9% 733 г
Хлор, Cl 37.32 мг 2300 мг 1.6% 0.9% 6163 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.8 мкг ~
Бор, B 50.7 мкг ~
Ванадий, V 0.83 мкг ~
Железо, Fe 0.907 мг 18 мг 5% 2.9% 1985 г
Йод, I 2.66 мкг 150 мкг 1.8% 1% 5639 г
Кобальт, Co 1.335 мкг 10 мкг 13.4% 7.8% 749 г
Марганец, Mn 0.0689 мг 2 мг 3.4% 2% 2903 г
Медь, Cu 38.39 мкг 1000 мкг 3.8% 2.2% 2605 г
Молибден, Mo 3.185 мкг 70 мкг 4.6% 2.7% 2198 г
Никель, Ni 3.519 мкг ~
Рубидий, Rb 13 мкг ~
Селен, Se 7.085 мкг 55 мкг 12.9% 7.5% 776 г
Фтор, F 12.42 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32206 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 1.5% 3876 г
Цинк, Zn 0.2294 мг 12 мг 1.9% 1.1% 5231 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.545 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.087 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.091 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.144 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.157 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.381 г min 16.8 г 2.3% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.313 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.097 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.084 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность слойка с творогом яблоком и бананом составляет 171,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов