Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная

Сахар-песок 50 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Кипячение) 472 г
Вода 428 г
Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива вязкая) 140 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.2 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 2000 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 4.5% 2621 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.2% 3733 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 8.1% 1480 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.9% 2000 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4.2% 2841 г
Витамины
Витамин А, РЭ 4.5 мкг 900 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 4.9% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 4.9% 2432 г
Витамин В4, холин 10.51 мг 500 мг 2.1% 2.5% 4757 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 4.3% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 3.2% 3704 г
Витамин В9, фолаты 5.266 мкг 400 мкг 1.3% 1.5% 7596 г
Витамин В12, кобаламин 0.178 мкг 3 мкг 5.9% 7% 1685 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.6% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.211 мг 15 мг 1.4% 1.7% 7109 г
Витамин Н, биотин 4.068 мкг 50 мкг 8.1% 9.6% 1229 г
Витамин РР, НЭ 0.9641 мг 20 мг 4.8% 5.7% 2074 г
Макроэлементы
Калий, K 108.37 мг 2500 мг 4.3% 5.1% 2307 г
Кальций, Ca 58.98 мг 1000 мг 5.9% 7% 1695 г
Магний, Mg 22.95 мг 400 мг 5.7% 6.8% 1743 г
Натрий, Na 134.9 мг 1300 мг 10.4% 12.4% 964 г
Сера, S 25.46 мг 1000 мг 2.5% 3% 3928 г
Фосфор, P 81.2 мг 800 мг 10.2% 12.1% 985 г
Хлор, Cl 228.21 мг 2300 мг 9.9% 11.8% 1008 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.535 мг 18 мг 3% 3.6% 3364 г
Йод, I 4.8 мкг 150 мкг 3.2% 3.8% 3125 г
Кобальт, Co 1.059 мкг 10 мкг 10.6% 12.6% 944 г
Марганец, Mn 0.5087 мг 2 мг 25.4% 30.2% 393 г
Медь, Cu 65.81 мкг 1000 мкг 6.6% 7.8% 1520 г
Молибден, Mo 2.539 мкг 70 мкг 3.6% 4.3% 2757 г
Селен, Se 0.891 мкг 55 мкг 1.6% 1.9% 6173 г
Фтор, F 55.25 мкг 4000 мкг 1.4% 1.7% 7240 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 2.1% 5618 г
Цинк, Zn 0.5895 мг 12 мг 4.9% 5.8% 2036 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Каша овсяная составляет 84,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».