| Яйцо куриное (Запекание) | 200 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Шоколад молочный | 30 г |
| Шоколад полугорький | 100 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 110 г |
| Кофе растворимый | 3 г |
| Вода | 135 г |
| Какао-порошок | 15 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 348.1 ккал | 1684 ккал | 20.7% | 5.9% | 484 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 2.5% | 1152 г |
| Жиры | 20.3 г | 56 г | 36.3% | 10.4% | 276 г |
| Углеводы | 34.7 г | 219 г | 15.8% | 4.5% | 631 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 2.9% | 1000 г |
| Вода | 37.9 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5997 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 155.7 мкг | 900 мкг | 17.3% | 5% | 578 г |
| Ретинол | 0.138 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 0.4% | 7463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 0.9% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 2.6% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 73.15 мг | 500 мг | 14.6% | 4.2% | 684 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.385 мг | 5 мг | 7.7% | 2.2% | 1299 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 1% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.17 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.5% | 5579 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.13 мкг | 3 мкг | 4.3% | 1.2% | 2308 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.756 мкг | 10 мкг | 7.6% | 2.2% | 1323 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.723 мг | 15 мг | 4.8% | 1.4% | 2075 г |
| Витамин Н, биотин | 5.45 мкг | 50 мкг | 10.9% | 3.1% | 917 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.0033 мг | 20 мг | 10% | 2.9% | 998 г |
| Ниацин | 0.482 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.48 мг | 2500 мг | 5.8% | 1.7% | 1718 г |
| Кальций, Ca | 39.91 мг | 1000 мг | 4% | 1.1% | 2506 г |
| Кремний, Si | 0.8 мг | 30 мг | 2.7% | 0.8% | 3750 г |
| Магний, Mg | 28.94 мг | 400 мг | 7.2% | 2.1% | 1382 г |
| Натрий, Na | 41.05 мг | 1300 мг | 3.2% | 0.9% | 3167 г |
| Сера, S | 58.86 мг | 1000 мг | 5.9% | 1.7% | 1699 г |
| Фосфор, P | 117.7 мг | 800 мг | 14.7% | 4.2% | 680 г |
| Хлор, Cl | 43.24 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.5% | 5319 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 210 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.09 мг | 18 мг | 11.6% | 3.3% | 861 г |
| Йод, I | 5.3 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1% | 2830 г |
| Кобальт, Co | 2.82 мкг | 10 мкг | 28.2% | 8.1% | 355 г |
| Марганец, Mn | 0.1215 мг | 2 мг | 6.1% | 1.8% | 1646 г |
| Медь, Cu | 40.85 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 1.2% | 2448 г |
| Молибден, Mo | 4 мкг | 70 мкг | 5.7% | 1.6% | 1750 г |
| Никель, Ni | 0.44 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.04 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.125 мкг | 55 мкг | 16.6% | 4.8% | 603 г |
| Титан, Ti | 2.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.03 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11419 г |
| Хром, Cr | 1.44 мкг | 50 мкг | 2.9% | 0.8% | 3472 г |
| Цинк, Zn | 0.434 мг | 12 мг | 3.6% | 1% | 2765 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.561 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.198 г | ~ | |||
| Валин | 0.193 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.15 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.27 г | ~ | |||
| Лизин | 0.225 г | ~ | |||
| Метионин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Треонин | 0.153 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.283 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.178 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.308 г | ~ | |||
| Глицин | 0.105 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.443 г | ~ | |||
| Пролин | 0.1 г | ~ | |||
| Серин | 0.233 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 169.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.513 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.22 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.243 г | min 16.8 г | 7.4% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.023 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.659 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.275 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Брауни на кофе составляет 348,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».