Мой здоровый рацион

Калорийность оладьи. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220 ккал 1684 ккал 13.1% 6% 765 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 3% 1520 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 4% 1120 г
Углеводы 40 г 219 г 18.3% 8.3% 548 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 5.7% 800 г
Вода 50.7 г 2273 г 2.2% 1% 4483 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22 мкг 900 мкг 2.4% 1.1% 4091 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.15 мг 1.5 мг 10% 4.5% 1000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 2.5% 1800 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.4 мг 15 мг 16% 7.3% 625 г
Витамин РР, НЭ 2.3 мг 20 мг 11.5% 5.2% 870 г
Ниацин 1.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173 мг 2500 мг 6.9% 3.1% 1445 г
Кальций, Ca 23 мг 1000 мг 2.3% 1% 4348 г
Магний, Mg 33 мг 400 мг 8.3% 3.8% 1212 г
Натрий, Na 446 мг 1300 мг 34.3% 15.6% 291 г
Фосфор, P 125 мг 800 мг 15.6% 7.1% 640 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.3 мг 18 мг 7.2% 3.3% 1385 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность оладьи составляет 220 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».