| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 220 г |
| Кефир 1% | 120 г |
| Масло подсолнечное | 45 г |
| Лимон (Варка без слива) | 100 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 276.8 ккал | 1684 ккал | 16.4% | 5.9% | 608 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 2.9% | 1246 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 7.1% | 509 г |
| Углеводы | 37.5 г | 219 г | 17.1% | 6.2% | 584 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 3.8% | 952 г |
| Вода | 47.5 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4785 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 1.3% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 37.05 мг | 500 мг | 7.4% | 2.7% | 1350 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.278 мг | 5 мг | 5.6% | 2% | 1799 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 2.1% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.406 мкг | 400 мкг | 4.4% | 1.6% | 2298 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.107 мкг | 3 мкг | 3.6% | 1.3% | 2804 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.76 мг | 90 мг | 4.2% | 1.5% | 2394 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.201 мг | 15 мг | 34.7% | 12.5% | 288 г |
| Витамин Н, биотин | 0.982 мкг | 50 мкг | 2% | 0.7% | 5092 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6705 мг | 20 мг | 8.4% | 3% | 1197 г |
| Ниацин | 0.582 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.74 мг | 2500 мг | 5.3% | 1.9% | 1883 г |
| Кальций, Ca | 49.57 мг | 1000 мг | 5% | 1.8% | 2017 г |
| Кремний, Si | 1.964 мг | 30 мг | 6.5% | 2.3% | 1527 г |
| Магний, Mg | 13.84 мг | 400 мг | 3.5% | 1.3% | 2890 г |
| Натрий, Na | 17.27 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.5% | 7528 г |
| Сера, S | 44.38 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.6% | 2253 г |
| Фосфор, P | 69.8 мг | 800 мг | 8.7% | 3.1% | 1146 г |
| Хлор, Cl | 40.4 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.7% | 5693 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 515.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.738 мг | 18 мг | 4.1% | 1.5% | 2439 г |
| Йод, I | 3.15 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.8% | 4762 г |
| Кобальт, Co | 1.054 мкг | 10 мкг | 10.5% | 3.8% | 949 г |
| Марганец, Mn | 0.2915 мг | 2 мг | 14.6% | 5.3% | 686 г |
| Медь, Cu | 105.36 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 3.8% | 949 г |
| Молибден, Mo | 7.701 мкг | 70 мкг | 11% | 4% | 909 г |
| Никель, Ni | 1.08 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.55 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.482 мкг | 55 мкг | 6.3% | 2.3% | 1580 г |
| Титан, Ti | 5.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.39 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21751 г |
| Хром, Cr | 1.62 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.2% | 3086 г |
| Цинк, Zn | 0.4799 мг | 12 мг | 4% | 1.4% | 2501 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 32.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 20.089 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.623 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.412 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.07 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.391 г | min 16.8 г | 14.2% | 5.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.381 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.007 г | от 11.2 до 20.6 г | 53.6% | 19.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.007 г | ~ |
Энергетическая ценность пирог с лимоном составляет 276,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».