Мой здоровый рацион

Рецепт бананово-кокосовое печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты бананово-кокосовое печенье

Банан (Жарка) 250 г
Мякоть кокоса сушеная, не подслащеная 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бананово-кокосовое печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 319.5 ккал 1684 ккал 19% 5.9% 527 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 1.6% 1949 г
Жиры 26.3 г 56 г 47% 14.7% 213 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 3% 1048 г
Пищевые волокна 7.8 г 20 г 39% 12.2% 256 г
Вода 44.2 г 2273 г 1.9% 0.6% 5143 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.2 мкг 900 мкг 1.5% 0.5% 6818 г
бета Каротин 0.079 мг 5 мг 1.6% 0.5% 6329 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 1.3% 2400 г
Витамин В4, холин 16.48 мг 500 мг 3.3% 1% 3034 г
Витамин В5, пантотеновая 0.515 мг 5 мг 10.3% 3.2% 971 г
Витамин В6, пиридоксин 0.415 мг 2 мг 20.8% 6.5% 482 г
Витамин В9, фолаты 11.362 мкг 400 мкг 2.8% 0.9% 3521 г
Витамин C, аскорбиновая 4.86 мг 90 мг 5.4% 1.7% 1852 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.487 мг 15 мг 3.2% 1% 3080 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.9393 мг 20 мг 4.7% 1.5% 2129 г
Ниацин 0.395 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 434.02 мг 2500 мг 17.4% 5.4% 576 г
Кальций, Ca 15.42 мг 1000 мг 1.5% 0.5% 6485 г
Магний, Mg 62.23 мг 400 мг 15.6% 4.9% 643 г
Натрий, Na 34.09 мг 1300 мг 2.6% 0.8% 3813 г
Фосфор, P 100.2 мг 800 мг 12.5% 3.9% 798 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.708 мг 18 мг 9.5% 3% 1054 г
Марганец, Mn 1.3138 мг 2 мг 65.7% 20.6% 152 г
Медь, Cu 320.37 мкг 1000 мкг 32% 10% 312 г
Селен, Se 8.22 мкг 55 мкг 14.9% 4.7% 669 г
Фтор, F 1.7 мкг 4000 мкг 235294 г
Цинк, Zn 0.9251 мг 12 мг 7.7% 2.4% 1297 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.393 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.455 г ~
Валин 0.168 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.206 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.052 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.271 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.633 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2%
Насыщенные жирные кислоты 23.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.148 г ~
8:0 Каприловая 1.819 г ~
10:0 Каприновая 1.446 г ~
12:0 Лауриновая 11.521 г ~
14:0 Миристиновая 4.549 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.201 г ~
18:0 Стеариновая 1.345 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.105 г min 16.8 г 6.6% 2.1%
18:1 Олеиновая (ud) 1.105 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.284 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.284 г ~

Энергетическая ценность бананово-кокосовое печенье составляет 319,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».