| Кефир 1% | 250 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Крахмал кукурузный | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.3 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1630 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 6.9% | 1407 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 6.4% | 1514 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 5.1% | 1872 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2929 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.1 мкг | 900 мкг | 8.1% | 7.8% | 1231 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.8% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.232 мг | 1.8 мг | 12.9% | 12.5% | 776 г |
| Витамин В4, холин | 98.11 мг | 500 мг | 19.6% | 19% | 510 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.57 мг | 5 мг | 11.4% | 11% | 877 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 3.8% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.957 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.6% | 5750 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.402 мкг | 3 мкг | 13.4% | 13% | 746 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.619 мкг | 10 мкг | 6.2% | 6% | 1616 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.169 мг | 15 мг | 1.1% | 1.1% | 8876 г |
| Витамин Н, биотин | 5.683 мкг | 50 мкг | 11.4% | 11% | 880 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.601 мг | 20 мг | 8% | 7.7% | 1249 г |
| Ниацин | 0.112 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.99 мг | 2500 мг | 5.4% | 5.2% | 1866 г |
| Кальций, Ca | 94.52 мг | 1000 мг | 9.5% | 9.2% | 1058 г |
| Магний, Mg | 12.46 мг | 400 мг | 3.1% | 3% | 3210 г |
| Натрий, Na | 171 мг | 1300 мг | 13.2% | 12.8% | 760 г |
| Сера, S | 68.52 мг | 1000 мг | 6.9% | 6.7% | 1459 г |
| Фосфор, P | 113.3 мг | 800 мг | 14.2% | 13.7% | 706 г |
| Хлор, Cl | 266.88 мг | 2300 мг | 11.6% | 11.2% | 862 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.782 мг | 18 мг | 4.3% | 4.2% | 2302 г |
| Йод, I | 11.38 мкг | 150 мкг | 7.6% | 7.4% | 1318 г |
| Кобальт, Co | 3.491 мкг | 10 мкг | 34.9% | 33.8% | 286 г |
| Марганец, Mn | 0.0152 мг | 2 мг | 0.8% | 0.8% | 13158 г |
| Медь, Cu | 30.44 мкг | 1000 мкг | 3% | 2.9% | 3285 г |
| Молибден, Mo | 5.166 мкг | 70 мкг | 7.4% | 7.2% | 1355 г |
| Селен, Se | 10.197 мкг | 55 мкг | 18.5% | 17.9% | 539 г |
| Фтор, F | 28.26 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14154 г |
| Хром, Cr | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% | 4.6% | 2083 г |
| Цинк, Zn | 0.5696 мг | 12 мг | 4.7% | 4.5% | 2107 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.407 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.222 г | ~ | |||
| Валин | 0.217 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.096 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.169 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.304 г | ~ | |||
| Лизин | 0.253 г | ~ | |||
| Метионин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Треонин | 0.172 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.183 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.318 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.2 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.346 г | ~ | |||
| Глицин | 0.118 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.498 г | ~ | |||
| Пролин | 0.113 г | ~ | |||
| Серин | 0.262 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 162.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.577 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.248 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.398 г | min 16.8 г | 8.3% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.151 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.354 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.309 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Кефирный пудинг составляет 103,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».