| Картофель (Варка со сливом) | 269 г |
| Лук репчатый | 41 г |
| Морковь, красная (Варка со сливом) | 160 г |
| Свекла (Варка со сливом) | 295 г |
| Сельдь атлантическая среднесоленая | 200 г |
| Заправка для салата, обезжиренный майонез Mayo компании KRAFT | 169 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.7 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2451 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 8% | 1810 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 5.5% | 2667 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 5.5% | 2639 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 14.6% | 1000 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 5.1% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 281.7 мкг | 900 мкг | 31.3% | 45.6% | 319 г |
| бета Каротин | 1.668 мг | 5 мг | 33.4% | 48.6% | 300 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.9% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 4.5% | 3214 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 7.1% | 2058 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 11.1% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.921 мкг | 400 мкг | 2.2% | 3.2% | 4484 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.093 мкг | 3 мкг | 36.4% | 53% | 274 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5 мг | 90 мг | 5.6% | 8.2% | 1800 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.464 мкг | 10 мкг | 54.6% | 79.5% | 183 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.317 мг | 15 мг | 2.1% | 3.1% | 4732 г |
| Витамин Н, биотин | 0.067 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 74627 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.8 мкг | 120 мкг | 21.5% | 31.3% | 465 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5257 мг | 20 мг | 7.6% | 11.1% | 1311 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.26 мг | 2500 мг | 10.2% | 14.8% | 983 г |
| Кальций, Ca | 31.27 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.5% | 3198 г |
| Магний, Mg | 22.46 мг | 400 мг | 5.6% | 8.2% | 1781 г |
| Натрий, Na | 1001.74 мг | 1300 мг | 77.1% | 112.2% | 130 г |
| Сера, S | 43.99 мг | 1000 мг | 4.4% | 6.4% | 2273 г |
| Фосфор, P | 85.5 мг | 800 мг | 10.7% | 15.6% | 936 г |
| Хлор, Cl | 65.93 мг | 2300 мг | 2.9% | 4.2% | 3489 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 140 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 69.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.849 мг | 18 мг | 4.7% | 6.8% | 2120 г |
| Йод, I | 3.95 мкг | 150 мкг | 2.6% | 3.8% | 3797 г |
| Кобальт, Co | 2.24 мкг | 10 мкг | 22.4% | 32.6% | 446 г |
| Марганец, Mn | 0.2567 мг | 2 мг | 12.8% | 18.6% | 779 г |
| Медь, Cu | 86.74 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 12.7% | 1153 г |
| Молибден, Mo | 8.289 мкг | 70 мкг | 11.8% | 17.2% | 844 г |
| Селен, Se | 0.088 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 62500 г |
| Фтор, F | 100.22 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 3.6% | 3991 г |
| Хром, Cr | 18.35 мкг | 50 мкг | 36.7% | 53.4% | 272 г |
| Цинк, Zn | 0.4199 мг | 12 мг | 3.5% | 5.1% | 2858 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность селедка под шубой составляет 68,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».