Мой здоровый рацион

Рецепт Батончик Флап-Джек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Батончик Флап-Джек

Овсяные хлопья "геркулес" 42 г
Маргарин (спред), на основе соевого (частично гидрогенизированного), хлопкового и соевого масел, преимущественно используется для изготовления слоеных 19 г
Куркума, молотая 1 г
Сахарный сироп 17 г
Клюква, сушеная, подслащенная 7 г
Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные 4 г
Ванильный экстракт 1 г
Вода 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Батончик Флап-Джек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 396.2 ккал 1684 ккал 23.5% 5.9% 425 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 2.3% 1101 г
Жиры 19.6 г 56 г 35% 8.8% 286 г
Углеводы 50 г 219 г 22.8% 5.8% 438 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 4.5% 556 г
Вода 15.4 г 2273 г 0.7% 0.2% 14760 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
альфа Каротин 0.043 мкг ~
бета Криптоксантин 0.043 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.667 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.217 мг 1.5 мг 14.5% 3.7% 691 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 0.8% 3214 г
Витамин В4, холин 3.54 мг 500 мг 0.7% 0.2% 14124 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 0.3% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 1.7% 1460 г
Витамин В9, фолаты 13.301 мкг 400 мкг 3.3% 0.8% 3007 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.1% 23684 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.183 мг 15 мг 14.6% 3.7% 687 г
бета Токоферол 0.092 мг ~
гамма Токоферол 8.114 мг ~
дельта Токоферол 3.157 мг ~
Витамин Н, биотин 9.032 мкг 50 мкг 18.1% 4.6% 554 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 2% 1263 г
Витамин РР, НЭ 2.4263 мг 20 мг 12.1% 3.1% 824 г
Ниацин 0.452 мг ~
Бетаин 0.104 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.02 мг 2500 мг 8.6% 2.2% 1157 г
Кальций, Ca 28.69 мг 1000 мг 2.9% 0.7% 3486 г
Магний, Mg 86.32 мг 400 мг 21.6% 5.5% 463 г
Натрий, Na 186.75 мг 1300 мг 14.4% 3.6% 696 г
Сера, S 39.76 мг 1000 мг 4% 1% 2515 г
Фосфор, P 204.7 мг 800 мг 25.6% 6.5% 391 г
Хлор, Cl 33 мг 2300 мг 1.4% 0.4% 6970 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.528 мг 18 мг 14% 3.5% 712 г
Йод, I 2.71 мкг 150 мкг 1.8% 0.5% 5535 г
Кобальт, Co 2.258 мкг 10 мкг 22.6% 5.7% 443 г
Марганец, Mn 2.0272 мг 2 мг 101.4% 25.6% 99 г
Медь, Cu 274.28 мкг 1000 мкг 27.4% 6.9% 365 г
Селен, Se 0.49 мкг 55 мкг 0.9% 0.2% 11224 г
Фтор, F 22.47 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17802 г
Цинк, Zn 1.7922 мг 12 мг 14.9% 3.8% 670 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.205 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.601 г ~
Валин 0.352 г ~
Гистидин* 0.155 г ~
Изолейцин 0.258 г ~
Лейцин 0.425 г ~
Лизин 0.265 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.203 г ~
Треонин 0.237 г ~
Триптофан 0.124 г ~
Фенилаланин 0.345 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.492 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.308 г ~
Аспарагиновая кислота 0.588 г ~
Глицин 0.594 г ~
Глутаминовая кислота 1.251 г ~
Пролин 0.382 г ~
Серин 0.329 г ~
Тирозин 0.273 г ~
Цистеин 0.159 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 3.1 г от 4.7 до 16.8 г 66% 16.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.882 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.7 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.044 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.744 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 2.762 г ~
20:0 Арахиновая 0.063 г ~
22:0 Бегеновая 0.051 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.311 г min 16.8 г 55.4% 14%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.291 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 4.707 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.562 г от 11.2 до 20.6 г 31.8% 8%
18:2 Линолевая (ud) 3.366 г ~
18:2 прочие изомеры 0.258 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.19 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.106 г ~
18:3 прочие изомеры 0.054 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
Трансжиры 3.898 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 3.584 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 3.584 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.314 г ~

Энергетическая ценность Батончик Флап-Джек составляет 396,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».