| Печень трески. Консервы | 250 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 200 г |
| Лук зеленый (перо) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 379.2 ккал | 1684 ккал | 22.5% | 5.9% | 444 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 2.6% | 1013 г |
| Жиры | 38.3 г | 56 г | 68.4% | 18% | 146 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.1% | 18250 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Вода | 51 г | 2273 г | 2.2% | 0.6% | 4457 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2379.3 мкг | 900 мкг | 264.4% | 69.7% | 38 г |
| Ретинол | 2.348 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 1% | 2660 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.399 мг | 1.8 мг | 22.2% | 5.9% | 451 г |
| Витамин В4, холин | 103.86 мг | 500 мг | 20.8% | 5.5% | 481 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.547 мг | 5 мг | 10.9% | 2.9% | 914 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 2.5% | 1070 г |
| Витамин В9, фолаты | 60.478 мкг | 400 мкг | 15.1% | 4% | 661 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.214 мкг | 3 мкг | 7.1% | 1.9% | 1402 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.18 мг | 90 мг | 4.6% | 1.2% | 2153 г |
| Витамин D, кальциферол | 51.927 мкг | 10 мкг | 519.3% | 136.9% | 19 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.819 мг | 15 мг | 32.1% | 8.5% | 311 г |
| Витамин Н, биотин | 8.402 мкг | 50 мкг | 16.8% | 4.4% | 595 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.7 мкг | 120 мкг | 11.4% | 3% | 876 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3659 мг | 20 мг | 11.8% | 3.1% | 845 г |
| Ниацин | 1.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.98 мг | 2500 мг | 5.4% | 1.4% | 1852 г |
| Кальций, Ca | 48.7 мг | 1000 мг | 4.9% | 1.3% | 2053 г |
| Магний, Mg | 31.93 мг | 400 мг | 8% | 2.1% | 1253 г |
| Натрий, Na | 423.41 мг | 1300 мг | 32.6% | 8.6% | 307 г |
| Сера, S | 95.95 мг | 1000 мг | 9.6% | 2.5% | 1042 г |
| Фосфор, P | 198.6 мг | 800 мг | 24.8% | 6.5% | 403 г |
| Хлор, Cl | 69.05 мг | 2300 мг | 3% | 0.8% | 3331 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.082 мг | 18 мг | 11.6% | 3.1% | 865 г |
| Йод, I | 8.24 мкг | 150 мкг | 5.5% | 1.5% | 1820 г |
| Кобальт, Co | 37.858 мкг | 10 мкг | 378.6% | 99.8% | 26 г |
| Марганец, Mn | 0.1296 мг | 2 мг | 6.5% | 1.7% | 1543 г |
| Медь, Cu | 6419.12 мкг | 1000 мкг | 641.9% | 169.3% | 16 г |
| Молибден, Mo | 11.249 мкг | 70 мкг | 16.1% | 4.2% | 622 г |
| Никель, Ni | 7.143 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.11 мкг | 55 мкг | 23.8% | 6.3% | 420 г |
| Фтор, F | 22.68 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17637 г |
| Хром, Cr | 1.98 мкг | 50 мкг | 4% | 1.1% | 2525 г |
| Цинк, Zn | 0.4944 мг | 12 мг | 4.1% | 1.1% | 2427 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 362.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.6 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность салат из печени трески составляет 379,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».