| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1830 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 9.3% | 1169 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.2% | 9333 г |
| Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 6% | 1825 г |
| Пищевые волокна | 6.7 г | 20 г | 33.5% | 36.4% | 299 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 3.4% | 3224 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.141 мг | 1.5 мг | 9.4% | 10.2% | 1064 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.4% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 26.9 мг | 500 мг | 5.4% | 5.9% | 1859 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 3.7% | 2907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 5.7% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 62 мкг | 400 мкг | 15.5% | 16.8% | 645 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.7 мг | 90 мг | 0.8% | 0.9% | 12857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.78 мг | 15 мг | 5.2% | 5.7% | 1923 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 2.6% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.487 мг | 20 мг | 2.4% | 2.6% | 4107 г |
| Бетаин | 0.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288 мг | 2500 мг | 11.5% | 12.5% | 868 г |
| Кальций, Ca | 47 мг | 1000 мг | 4.7% | 5.1% | 2128 г |
| Магний, Mg | 47 мг | 400 мг | 11.8% | 12.8% | 851 г |
| Натрий, Na | 448 мг | 1300 мг | 34.5% | 37.5% | 290 г |
| Фосфор, P | 134 мг | 800 мг | 16.8% | 18.3% | 597 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.85 мг | 18 мг | 10.3% | 11.2% | 973 г |
| Марганец, Mn | 0.375 мг | 2 мг | 18.8% | 20.4% | 533 г |
| Медь, Cu | 208 мкг | 1000 мкг | 20.8% | 22.6% | 481 г |
| Селен, Se | 5.8 мкг | 55 мкг | 10.5% | 11.4% | 948 г |
| Цинк, Zn | 0.77 мг | 12 мг | 6.4% | 7% | 1558 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.413 г | ~ | |||
| Валин | 0.434 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.207 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.356 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.639 г | ~ | |||
| Лизин | 0.527 г | ~ | |||
| Метионин | 0.098 г | ~ | |||
| Треонин | 0.277 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.444 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.342 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.943 г | ~ | |||
| Глицин | 0.305 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.21 г | ~ | |||
| Пролин | 0.431 г | ~ | |||
| Серин | 0.472 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.085 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.4% | 10.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.101 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.112 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.105 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.038 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.186 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.085 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль Пирка составляет 92 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».