Мой здоровый рацион

Калорийность Гороховая каша. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1871 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.9% 3800 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2% 5600 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 6.1% 1825 г
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 45000 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.81 мг 1.5 мг 54% 60% 185 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 9.2% 1200 г
Витамин В4, холин 200 мг 500 мг 40% 44.4% 250 г
Витамин В5, пантотеновая 2.2 мг 5 мг 44% 48.9% 227 г
Витамин В6, пиридоксин 0.27 мг 2 мг 13.5% 15% 741 г
Витамин В9, фолаты 16 мкг 400 мкг 4% 4.4% 2500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.7 мг 15 мг 4.7% 5.2% 2143 г
Витамин Н, биотин 16 мкг 50 мкг 32% 35.6% 313 г
Витамин РР, НЭ 6.5 мг 20 мг 32.5% 36.1% 308 г
Макроэлементы
Кремний, Si 83 мг 30 мг 276.7% 307.4% 36 г
Микроэлементы
Железо, Fe 6.8 мг 18 мг 37.8% 42% 265 г
Йод, I 5.1 мкг 150 мкг 3.4% 3.8% 2941 г
Кобальт, Co 13.1 мкг 10 мкг 131% 145.6% 76 г
Марганец, Mn 1.75 мг 2 мг 87.5% 97.2% 114 г
Медь, Cu 750 мкг 1000 мкг 75% 83.3% 133 г
Молибден, Mo 84.2 мкг 70 мкг 120.3% 133.7% 83 г
Селен, Se 13.1 мкг 55 мкг 23.8% 26.4% 420 г
Фтор, F 30 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 13333 г
Хром, Cr 9 мкг 50 мкг 18% 20% 556 г
Цинк, Zn 3.18 мг 12 мг 26.5% 29.4% 377 г
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.2 г min 16.8 г 1.2% 1.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.4 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 4%

Энергетическая ценность Гороховая каша составляет 90 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».