Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из зеленой фасоли с яйцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из зеленой фасоли с яйцами

Фасоль (стручок) (Варка) 400 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 170 г
Лук зеленый (перо) 15 г
Йогурт Активиa Натуральный 75 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из зеленой фасоли с яйцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.7 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2603 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 11% 1407 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 10.2% 1514 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.9% 8111 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 16.2% 952 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 5.1% 3015 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117 мкг 900 мкг 13% 20.1% 769 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.3 мг 5 мг 6% 9.3% 1667 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 5.4% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 18.5% 833 г
Витамин В4, холин 67.24 мг 500 мг 13.4% 20.7% 744 г
Витамин В5, пантотеновая 0.475 мг 5 мг 9.5% 14.7% 1053 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 11% 1418 г
Витамин В9, фолаты 24.723 мкг 400 мкг 6.2% 9.6% 1618 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 7.1% 2158 г
Витамин C, аскорбиновая 13.16 мг 90 мг 14.6% 22.6% 684 г
Витамин D, кальциферол 0.588 мкг 10 мкг 5.9% 9.1% 1701 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.371 мг 15 мг 2.5% 3.9% 4043 г
Витамин Н, биотин 5.424 мкг 50 мкг 10.8% 16.7% 922 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 5.1% 3000 г
Витамин РР, НЭ 1.1243 мг 20 мг 5.6% 8.7% 1779 г
Ниацин 0.32 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.9 мг 2500 мг 8.2% 12.7% 1226 г
Кальций, Ca 58.69 мг 1000 мг 5.9% 9.1% 1704 г
Магний, Mg 19.57 мг 400 мг 4.9% 7.6% 2044 г
Натрий, Na 157.89 мг 1300 мг 12.1% 18.7% 823 г
Сера, S 48.2 мг 1000 мг 4.8% 7.4% 2075 г
Фосфор, P 79.3 мг 800 мг 9.9% 15.3% 1009 г
Хлор, Cl 229.03 мг 2300 мг 10% 15.5% 1004 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.6 мкг ~
Железо, Fe 1.373 мг 18 мг 7.6% 11.7% 1311 г
Йод, I 5.35 мкг 150 мкг 3.6% 5.6% 2804 г
Кобальт, Co 2.885 мкг 10 мкг 28.9% 44.7% 347 г
Марганец, Mn 0.0116 мг 2 мг 0.6% 0.9% 17241 г
Медь, Cu 25.15 мкг 1000 мкг 2.5% 3.9% 3976 г
Молибден, Mo 2.415 мкг 70 мкг 3.5% 5.4% 2899 г
Селен, Se 8.49 мкг 55 мкг 15.4% 23.8% 648 г
Фтор, F 14.71 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 27192 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 3.6% 4310 г
Цинк, Zn 0.3093 мг 12 мг 2.6% 4% 3880 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.563 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 152.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из зеленой фасоли с яйцами составляет 64,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».