Мой здоровый рацион

Рецепт фаршированный перец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты фаршированный перец

Перец сладкий зеленый 340 г
Сердце свиное 0 г
Лук репчатый (Тушение) 140 г
Подсолнечное масло 20 г
Морковь (Тушение) 140 г
фарш комбинНовый рецепт 0 г
Томатная паста. Консервы 40 г
Индюшата 2 кат. 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фаршированный перец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1684 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 15.3% 655 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 7.5% 1333 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.8% 5475 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6% 1667 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.4% 2914 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 309.5 мкг 900 мкг 34.4% 34.4% 291 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 1.768 мг 5 мг 35.4% 35.4% 283 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 4.4% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 7.3% 1374 г
Витамин В4, холин 71.69 мг 500 мг 14.3% 14.3% 697 г
Витамин В5, пантотеновая 0.412 мг 5 мг 8.2% 8.2% 1214 г
Витамин В6, пиридоксин 0.303 мг 2 мг 15.2% 15.2% 660 г
Витамин В9, фолаты 9.191 мкг 400 мкг 2.3% 2.3% 4352 г
Витамин C, аскорбиновая 44.19 мг 90 мг 49.1% 49.1% 204 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.167 мг 15 мг 7.8% 7.8% 1285 г
Витамин Н, биотин 0.313 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 15974 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 3.3% 3000 г
Витамин РР, НЭ 4.1702 мг 20 мг 20.9% 20.9% 480 г
Ниацин 4.108 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.16 мг 2500 мг 9.5% 9.5% 1054 г
Кальций, Ca 16.61 мг 1000 мг 1.7% 1.7% 6020 г
Кремний, Si 3.116 мг 30 мг 10.4% 10.4% 963 г
Магний, Mg 19.89 мг 400 мг 5% 5% 2011 г
Натрий, Na 48.29 мг 1300 мг 3.7% 3.7% 2692 г
Сера, S 119.21 мг 1000 мг 11.9% 11.9% 839 г
Фосфор, P 122.5 мг 800 мг 15.3% 15.3% 653 г
Хлор, Cl 61.72 мг 2300 мг 2.7% 2.7% 3727 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.1 мкг ~
Бор, B 41.5 мкг ~
Ванадий, V 10.28 мкг ~
Железо, Fe 1.457 мг 18 мг 8.1% 8.1% 1235 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 1% 9615 г
Кобальт, Co 9.796 мкг 10 мкг 98% 98% 102 г
Литий, Li 0.623 мкг ~
Марганец, Mn 0.1011 мг 2 мг 5.1% 5.1% 1978 г
Медь, Cu 105.16 мкг 1000 мкг 10.5% 10.5% 951 г
Молибден, Mo 17.411 мкг 70 мкг 24.9% 24.9% 402 г
Никель, Ni 0.935 мкг ~
Рубидий, Rb 51.9 мкг ~
Селен, Se 0.229 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 24017 г
Стронций, Sr 0.9 мкг ~
Фтор, F 10.9 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 36697 г
Хром, Cr 7.64 мкг 50 мкг 15.3% 15.3% 654 г
Цинк, Zn 1.5036 мг 12 мг 12.5% 12.5% 798 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.093 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.053 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 21.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.298 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.102 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.392 г min 16.8 г 2.3% 2.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.391 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.072 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 9.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.986 г ~

Энергетическая ценность фаршированный перец составляет 100 кКал.

  • Порция = 243 гр (243 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов