| Свинина, лопаточная часть | 169 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 577.3 ккал | 1684 ккал | 34.3% | 5.9% | 292 г |
| Белки | 23.2 г | 76 г | 30.5% | 5.3% | 328 г |
| Жиры | 46.4 г | 56 г | 82.9% | 14.4% | 121 г |
| Вода | 28.6 г | 2273 г | 1.3% | 0.2% | 7948 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 1.106 мг | 1.5 мг | 73.7% | 12.8% | 136 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.253 мг | 1.8 мг | 14.1% | 2.4% | 711 г |
| Витамин В4, холин | 118.46 мг | 500 мг | 23.7% | 4.1% | 422 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.79 мг | 5 мг | 15.8% | 2.7% | 633 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.474 мг | 2 мг | 23.7% | 4.1% | 422 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.476 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.3% | 6177 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3812 мг | 20 мг | 31.9% | 5.5% | 313 г |
| Ниацин | 2.527 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 320.56 мг | 2500 мг | 12.8% | 2.2% | 780 г |
| Кальций, Ca | 26.65 мг | 1000 мг | 2.7% | 0.5% | 3752 г |
| Магний, Mg | 34.68 мг | 400 мг | 8.7% | 1.5% | 1153 г |
| Натрий, Na | 77.2 мг | 1300 мг | 5.9% | 1% | 1684 г |
| Сера, S | 347.48 мг | 1000 мг | 34.7% | 6% | 288 г |
| Фосфор, P | 230.6 мг | 800 мг | 28.8% | 5% | 347 г |
| Хлор, Cl | 76.76 мг | 2300 мг | 3.3% | 0.6% | 2996 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.895 мг | 18 мг | 10.5% | 1.8% | 950 г |
| Йод, I | 10.42 мкг | 150 мкг | 6.9% | 1.2% | 1440 г |
| Кобальт, Co | 12.636 мкг | 10 мкг | 126.4% | 21.9% | 79 г |
| Марганец, Mn | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 0.4% | 4444 г |
| Медь, Cu | 193.68 мкг | 1000 мкг | 19.4% | 3.4% | 516 г |
| Молибден, Mo | 20.533 мкг | 70 мкг | 29.3% | 5.1% | 341 г |
| Никель, Ni | 19.427 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 47.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 488.43 мкг | 4000 мкг | 12.2% | 2.1% | 819 г |
| Хром, Cr | 21.32 мкг | 50 мкг | 42.6% | 7.4% | 235 г |
| Цинк, Zn | 3.2694 мг | 12 мг | 27.2% | 4.7% | 367 г |
Энергетическая ценность свинина отварная составляет 577,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».