Мой здоровый рацион

Рецепт Сосиски куриные "шашлычные" (выпечка/жарка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сосиски куриные "шашлычные" (выпечка/жарка)

Сосиски куриные "шашлычные" 489 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сосиски куриные "шашлычные" (выпечка/жарка)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 256.7 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 656 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 6.5% 594 г
Жиры 22.6 г 56 г 40.4% 15.7% 248 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 0.1% 54750 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 56.4 г 2273 г 2.5% 1% 4030 г
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 163.2 мкг 900 мкг 18.1% 7.1% 551 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.241 мг 5 мг 4.8% 1.9% 2075 г
бета Криптоксантин 0.041 мкг ~
Ликопин 0.004 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.889 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.2% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 2.4% 1607 г
Витамин В4, холин 35.76 мг 500 мг 7.2% 2.8% 1398 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 1.3% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.6% 6250 г
Витамин В9, фолаты 5.216 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 7669 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 1.1% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 3.69 мг 90 мг 4.1% 1.6% 2439 г
Витамин D, кальциферол 0.238 мкг 10 мкг 2.4% 0.9% 4202 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.067 мг 15 мг 27.1% 10.6% 369 г
Витамин Н, биотин 2.406 мкг 50 мкг 4.8% 1.9% 2078 г
Витамин К, филлохинон 45 мкг 120 мкг 37.5% 14.6% 267 г
Витамин РР, НЭ 14.2215 мг 20 мг 71.1% 27.7% 141 г
Ниацин 7.862 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.78 мг 2500 мг 10.8% 4.2% 930 г
Кальций, Ca 37.86 мг 1000 мг 3.8% 1.5% 2641 г
Магний, Mg 85.02 мг 400 мг 21.3% 8.3% 470 г
Натрий, Na 439 мг 1300 мг 33.8% 13.2% 296 г
Сера, S 22.4 мг 1000 мг 2.2% 0.9% 4464 г
Фосфор, P 176.5 мг 800 мг 22.1% 8.6% 453 г
Хлор, Cl 649.23 мг 2300 мг 28.2% 11% 354 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.1 мкг ~
Железо, Fe 1.718 мг 18 мг 9.5% 3.7% 1048 г
Йод, I 2.11 мкг 150 мкг 1.4% 0.5% 7109 г
Кобальт, Co 12.73 мкг 10 мкг 127.3% 49.6% 79 г
Марганец, Mn 0.0812 мг 2 мг 4.1% 1.6% 2463 г
Медь, Cu 123.3 мкг 1000 мкг 12.3% 4.8% 811 г
Молибден, Mo 15.872 мкг 70 мкг 22.7% 8.8% 441 г
Олово, Sn 1.34 мкг ~
Селен, Se 3.375 мкг 55 мкг 6.1% 2.4% 1630 г
Стронций, Sr 1.71 мкг ~
Фтор, F 5.83 мкг 4000 мкг 0.1% 68611 г
Хром, Cr 32.4 мкг 50 мкг 64.8% 25.2% 154 г
Цинк, Zn 1.8448 мг 12 мг 15.4% 6% 650 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.412 г ~
Валин 1.744 г ~
Гистидин* 1.724 г ~
Изолейцин 1.509 г ~
Лейцин 2.647 г ~
Лизин 3.472 г ~
Метионин 0.62 г ~
Метионин + Цистеин 1.189 г ~
Треонин 1.484 г ~
Триптофан 0.507 г ~
Фенилаланин 1.425 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.627 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.738 г ~
Аспарагиновая кислота 2.612 г ~
Гидроксипролин 0.269 г ~
Глицин 1.221 г ~
Глутаминовая кислота 3.807 г ~
Пролин 1.334 г ~
Серин 1.39 г ~
Тирозин 1.202 г ~
Цистеин 0.581 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.74 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.17 мг ~
бета Ситостерол 17.666 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.279 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.571 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
22:0 Бегеновая 0.062 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.539 г min 16.8 г 21.1% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.195 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.271 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.701 г от 11.2 до 20.6 г 50.9% 19.8%
18:2 Линолевая (ud) 5.644 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Сосиски куриные "шашлычные" (выпечка/жарка) составляет 256,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».