| Сыр, рикотта, из цельного молока | 120 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Льняная мука | 20 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 30 г |
| Вода | 40 г |
| Клубника, сырая | 30 г |
Сыр рикотта — 120 гр. Яйцо — 3 шт. Мука кокосовая — 20 гр. (1 ст.л.) Масло сливочное / кокосовое — 30 гр. (2,5 ст. л) (растопленного) Сукрин Мелис — 0,5 ст. л. Вода — 40 мл. Соль — щепотка. Малина свежая — 30 гр. (для украшения, можно заменить любыми другими ягодами)
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.2 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 919 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 7.5% | 724 г |
| Жиры | 14.7 г | 56 г | 26.3% | 14.4% | 381 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3285 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 177.5 мкг | 900 мкг | 19.7% | 10.8% | 507 г |
| Ретинол | 0.159 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.6% | 8929 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 2.069 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.1% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.248 мг | 1.8 мг | 13.8% | 7.5% | 726 г |
| Витамин В4, холин | 105.89 мг | 500 мг | 21.2% | 11.6% | 472 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.595 мг | 5 мг | 11.9% | 6.5% | 840 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 2% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.515 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.1% | 4698 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.315 мкг | 3 мкг | 10.5% | 5.7% | 952 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.68 мг | 90 мг | 5.2% | 2.8% | 1923 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.042 мкг | 10 мкг | 10.4% | 5.7% | 960 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.064 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.376 мг | 15 мг | 2.5% | 1.4% | 3989 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.037 мкг | 50 мкг | 16.1% | 8.8% | 622 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5121 мг | 20 мг | 7.6% | 4.1% | 1323 г |
| Ниацин | 0.076 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.77 мг | 2500 мг | 5.9% | 3.2% | 1692 г |
| Кальций, Ca | 103.95 мг | 1000 мг | 10.4% | 5.7% | 962 г |
| Магний, Mg | 32.32 мг | 400 мг | 8.1% | 4.4% | 1238 г |
| Натрий, Na | 81.42 мг | 1300 мг | 6.3% | 3.4% | 1597 г |
| Сера, S | 70.77 мг | 1000 мг | 7.1% | 3.9% | 1413 г |
| Фосфор, P | 131 мг | 800 мг | 16.4% | 9% | 611 г |
| Хлор, Cl | 62.22 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.5% | 3697 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.43 мг | 18 мг | 7.9% | 4.3% | 1259 г |
| Йод, I | 7.96 мкг | 150 мкг | 5.3% | 2.9% | 1884 г |
| Кобальт, Co | 3.979 мкг | 10 мкг | 39.8% | 21.7% | 251 г |
| Марганец, Mn | 0.0446 мг | 2 мг | 2.2% | 1.2% | 4484 г |
| Медь, Cu | 44.07 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 2.4% | 2269 г |
| Молибден, Mo | 2.387 мкг | 70 мкг | 3.4% | 1.9% | 2933 г |
| Селен, Se | 17.26 мкг | 55 мкг | 31.4% | 17.1% | 319 г |
| Фтор, F | 32.84 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12180 г |
| Хром, Cr | 1.59 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.7% | 3145 г |
| Цинк, Zn | 0.834 мг | 12 мг | 7% | 3.8% | 1439 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.003 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.52 г | ~ | |||
| Валин | 0.531 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.285 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.431 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.827 г | ~ | |||
| Лизин | 0.79 г | ~ | |||
| Метионин | 0.258 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.289 г | ~ | |||
| Треонин | 0.413 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.44 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.456 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аланин | 0.447 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.822 г | ~ | |||
| Глицин | 0.265 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.502 г | ~ | |||
| Пролин | 0.504 г | ~ | |||
| Серин | 0.559 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.384 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 256.55 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.955 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.397 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.127 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.09 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.193 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.187 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.082 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.865 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.301 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.891 г | min 16.8 г | 29.1% | 15.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.123 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.509 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.978 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.714 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.604 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Кокосовый омлет с сыром LCHF составляет 183,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».