| Молоко пастеризованное нежирное (Кипячение) | 650 г |
| Творог нежирный 0,6% (Запекание пудинг) | 700 г |
1234 сыворотка 700 сыр 524
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.3 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 939 г |
| Белки | 31.9 г | 76 г | 42% | 23.4% | 238 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 0.8% | 7000 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 2.6% | 2190 г |
| Вода | 50.6 г | 2273 г | 2.2% | 1.2% | 4492 г |
| Органические кислоты | 1.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.4 мкг | 900 мкг | 1.5% | 0.8% | 6716 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 3.5% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.484 мг | 1.8 мг | 26.9% | 15% | 372 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.281 мг | 5 мг | 5.6% | 3.1% | 1779 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.254 мг | 2 мг | 12.7% | 7.1% | 787 г |
| Витамин В9, фолаты | 53.435 мкг | 400 мкг | 13.4% | 7.5% | 749 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.763 мкг | 3 мкг | 58.8% | 32.8% | 170 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.54 мг | 90 мг | 1.7% | 0.9% | 5844 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 37037 г |
| Витамин Н, биотин | 10.153 мкг | 50 мкг | 20.3% | 11.3% | 492 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4409 мг | 20 мг | 32.2% | 18% | 311 г |
| Ниацин | 0.625 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 338.57 мг | 2500 мг | 13.5% | 7.5% | 738 г |
| Кальций, Ca | 291.25 мг | 1000 мг | 29.1% | 16.2% | 343 г |
| Магний, Mg | 45.28 мг | 400 мг | 11.3% | 6.3% | 883 г |
| Натрий, Na | 121.52 мг | 1300 мг | 9.3% | 5.2% | 1070 г |
| Сера, S | 329.87 мг | 1000 мг | 33% | 18.4% | 303 г |
| Фосфор, P | 349.3 мг | 800 мг | 43.7% | 24.4% | 229 г |
| Хлор, Cl | 153.63 мг | 2300 мг | 6.7% | 3.7% | 1497 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.511 мг | 18 мг | 2.8% | 1.6% | 3523 г |
| Кобальт, Co | 2.672 мкг | 10 мкг | 26.7% | 14.9% | 374 г |
| Марганец, Mn | 0.0107 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 18692 г |
| Медь, Cu | 80.15 мкг | 1000 мкг | 8% | 4.5% | 1248 г |
| Молибден, Mo | 10.286 мкг | 70 мкг | 14.7% | 8.2% | 681 г |
| Селен, Se | 40.076 мкг | 55 мкг | 72.9% | 40.7% | 137 г |
| Фтор, F | 42.75 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9357 г |
| Цинк, Zn | 0.4863 мг | 12 мг | 4.1% | 2.3% | 2468 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.2 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 10.26 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.082 г | ~ | |||
| Валин | 1.323 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.748 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.336 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.471 г | ~ | |||
| Лизин | 1.937 г | ~ | |||
| Метионин | 0.641 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.775 г | ~ | |||
| Треонин | 1.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.241 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.242 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.485 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 13.72 г | ~ | |||
| Аланин | 0.588 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.336 г | ~ | |||
| Глицин | 0.347 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.408 г | ~ | |||
| Пролин | 2.739 г | ~ | |||
| Серин | 1.095 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.242 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность сырная основа составляет 179,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».