| Курица бройлерная, мясо и кожа, сырые | 1356 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 276.7 ккал | 1684 ккал | 16.4% | 5.9% | 609 г |
| Белки | 23.7 г | 76 г | 31.2% | 11.3% | 321 г |
| Жиры | 19.4 г | 56 г | 34.6% | 12.5% | 289 г |
| Вода | 53.9 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4217 г |
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.3 мкг | 900 мкг | 4.9% | 1.8% | 2032 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 2.4% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.235 мг | 1.8 мг | 13.1% | 4.7% | 766 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.843 мг | 5 мг | 16.9% | 6.1% | 593 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.408 мг | 2 мг | 20.4% | 7.4% | 490 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.151 мкг | 400 мкг | 1% | 0.4% | 9636 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.457 мкг | 3 мкг | 15.2% | 5.5% | 656 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.69 мг | 90 мг | 0.8% | 0.3% | 13043 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.387 мг | 15 мг | 2.6% | 0.9% | 3876 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.8523 мг | 20 мг | 39.3% | 14.2% | 255 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 326.73 мг | 2500 мг | 13.1% | 4.7% | 765 г |
| Кальций, Ca | 22.73 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.8% | 4399 г |
| Магний, Mg | 25.36 мг | 400 мг | 6.3% | 2.3% | 1577 г |
| Натрий, Na | 874.4 мг | 1300 мг | 67.3% | 24.3% | 149 г |
| Сера, S | 3.67 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.1% | 27248 г |
| Фосфор, P | 195.2 мг | 800 мг | 24.4% | 8.8% | 410 г |
| Хлор, Cl | 1218.16 мг | 2300 мг | 53% | 19.2% | 189 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.138 мг | 18 мг | 6.3% | 2.3% | 1582 г |
| Кобальт, Co | 0.306 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.1% | 3268 г |
| Марганец, Mn | 0.0272 мг | 2 мг | 1.4% | 0.5% | 7353 г |
| Медь, Cu | 73.33 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 2.6% | 1364 г |
| Молибден, Mo | 2.245 мкг | 70 мкг | 3.2% | 1.2% | 3118 г |
| Селен, Se | 16.327 мкг | 55 мкг | 29.7% | 10.7% | 337 г |
| Цинк, Zn | 1.6035 мг | 12 мг | 13.4% | 4.8% | 748 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.492 г | ~ | |||
| Валин | 1.146 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.691 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.172 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.716 г | ~ | |||
| Лизин | 1.916 г | ~ | |||
| Метионин | 0.627 г | ~ | |||
| Треонин | 0.976 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.263 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.917 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.392 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.112 г | ~ | |||
| Глицин | 1.579 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.45 г | ~ | |||
| Пролин | 1.171 г | ~ | |||
| Серин | 0.839 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.758 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.318 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.6% | 27.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 139.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.042 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.166 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.11 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.079 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.523 г | min 16.8 г | 50.7% | 18.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.328 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.071 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.069 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.833 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.2% | 12.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.404 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Цыпленок табака (без магги) составляет 276,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».