Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье морошковое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье морошковое

Морошка (Аляска) 750 г
Сахар песок 400 г
Квиттин 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье морошковое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.4 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 923 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 1.2% 4750 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.5% 11200 г
Углеводы 42.8 г 219 г 19.5% 10.7% 512 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Вода 54.2 г 2273 г 2.4% 1.3% 4194 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 1.5% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 107.73 мг 90 мг 119.7% 65.6% 84 г
Витамин РР, НЭ 0.6136 мг 20 мг 3.1% 1.7% 3259 г
Макроэлементы
Калий, K 1.09 мг 2500 мг 229358 г
Кальций, Ca 13.36 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7485 г
Натрий, Na 0.36 мг 1300 мг 361111 г
Сера, S 16.36 мг 1000 мг 1.6% 0.9% 6112 г
Фосфор, P 23.9 мг 800 мг 3% 1.6% 3347 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.586 мг 18 мг 3.3% 1.8% 3072 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 36.3 г ~

Энергетическая ценность Варенье морошковое составляет 182,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».