Желатин пищевой | 10 г |
Молоко пастеризованное нежирное | 500 г |
Какао обезжиренное | 10 г |
Желатин (10 гр.) растворить в 500 гр. молока, подогреть в микроволновой печи, добавить сахарозаменитель по вкусу, какао (2 ч.л.). Поставить в холодильник для застывания.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 39.3 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4285 г |
Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 16% | 1583 г |
Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.5% | 56000 г |
Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 5.6% | 4563 г |
Вода | 87.9 г | 2273 г | 3.9% | 9.9% | 2586 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 6.4% | 3947 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 20.4% | 1250 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.25 мг | 90 мг | 1.4% | 3.6% | 7200 г |
Витамин РР, НЭ | 1.1438 мг | 20 мг | 5.7% | 14.5% | 1749 г |
Ниацин | 0.096 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 146.17 мг | 2500 мг | 5.8% | 14.8% | 1710 г |
Кальций, Ca | 134.62 мг | 1000 мг | 13.5% | 34.4% | 743 г |
Магний, Mg | 15.96 мг | 400 мг | 4% | 10.2% | 2506 г |
Натрий, Na | 50.21 мг | 1300 мг | 3.9% | 9.9% | 2589 г |
Сера, S | 27.88 мг | 1000 мг | 2.8% | 7.1% | 3587 г |
Фосфор, P | 97.1 мг | 800 мг | 12.1% | 30.8% | 824 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.135 мг | 18 мг | 0.8% | 2% | 13333 г |
Марганец, Mn | 0.0019 мг | 2 мг | 0.1% | 0.3% | 105263 г |
Медь, Cu | 30.19 мкг | 1000 мкг | 3% | 7.6% | 3312 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.138 г | ~ | |||
Валин | 0.037 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
Лейцин | 0.051 г | ~ | |||
Лизин | 0.079 г | ~ | |||
Метионин | 0.003 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Треонин | 0.027 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.133 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.086 г | ~ | |||
Глицин | 0.389 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.184 г | ~ | |||
Пролин | 0.282 г | ~ | |||
Серин | 0.051 г | ~ | |||
Тирозин | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность желе молочное составляет 39,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».