| Шампиньоны | 400 г |
| Макароны из муки в/с (Варка со сливом) | 350 г |
| Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Кипячение) | 200 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 30 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.8 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 963 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 5.5% | 1027 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 4.9% | 1167 г |
| Углеводы | 25.5 г | 219 г | 11.6% | 6.6% | 859 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 8.9% | 645 г |
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3109 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32 мкг | 900 мкг | 3.6% | 2.1% | 2813 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 4.1% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.265 мг | 1.8 мг | 14.7% | 8.4% | 679 г |
| Витамин В4, холин | 27.36 мг | 500 мг | 5.5% | 3.1% | 1827 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.223 мг | 5 мг | 24.5% | 14% | 409 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 3.3% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.763 мкг | 400 мкг | 6.2% | 3.5% | 1615 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.095 мкг | 3 мкг | 3.2% | 1.8% | 3158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.2 мг | 90 мг | 4.7% | 2.7% | 2143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.065 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.4% | 15385 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.752 мг | 15 мг | 5% | 2.9% | 1995 г |
| Витамин Н, биотин | 1.703 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.9% | 2936 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1126 мг | 20 мг | 20.6% | 11.8% | 486 г |
| Ниацин | 2.732 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 331.98 мг | 2500 мг | 13.3% | 7.6% | 753 г |
| Кальций, Ca | 34.18 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.9% | 2926 г |
| Кремний, Si | 1.659 мг | 30 мг | 5.5% | 3.1% | 1808 г |
| Магний, Mg | 17.06 мг | 400 мг | 4.3% | 2.5% | 2345 г |
| Натрий, Na | 15.64 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.7% | 8312 г |
| Сера, S | 44.19 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.5% | 2263 г |
| Фосфор, P | 109.1 мг | 800 мг | 13.6% | 7.8% | 733 г |
| Хлор, Cl | 72.81 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.8% | 3159 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.864 мг | 18 мг | 4.8% | 2.7% | 2083 г |
| Йод, I | 11.64 мкг | 150 мкг | 7.8% | 4.5% | 1289 г |
| Кобальт, Co | 8.555 мкг | 10 мкг | 85.6% | 49% | 117 г |
| Марганец, Mn | 0.268 мг | 2 мг | 13.4% | 7.7% | 746 г |
| Медь, Cu | 303.79 мкг | 1000 мкг | 30.4% | 17.4% | 329 г |
| Молибден, Mo | 7.832 мкг | 70 мкг | 11.2% | 6.4% | 894 г |
| Никель, Ni | 0.355 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.08 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.474 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.5% | 11603 г |
| Стронций, Sr | 4.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.59 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16267 г |
| Хром, Cr | 7.78 мкг | 50 мкг | 15.6% | 8.9% | 643 г |
| Цинк, Zn | 0.6218 мг | 12 мг | 5.2% | 3% | 1930 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.436 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.186 г | ~ | |||
| Валин | 0.203 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.188 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.348 г | ~ | |||
| Лизин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Треонин | 0.134 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.325 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аланин | 0.144 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.151 г | ~ | |||
| Глицин | 0.151 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.319 г | ~ | |||
| Пролин | 0.411 г | ~ | |||
| Серин | 0.216 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.133 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.03 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.026 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.068 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.086 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.294 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.977 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.275 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.08 г | min 16.8 г | 6.4% | 3.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.879 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.443 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.433 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Паста с грибами и сливками составляет 174,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».