Мой здоровый рацион

Рецепт Гречневое печенье 1.6.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гречневое печенье 1.6.16

Гречневая мука 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Протеин Effective 1 г
Банан 100 г
Способ приготовления

Гречневое печенье

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречневое печенье 1.6.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 292.9 ккал 1684 ккал 17.4% 5.9% 575 г
Белки 24.4 г 76 г 32.1% 11% 311 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 5.4% 636 г
Углеводы 31.1 г 219 г 14.2% 4.8% 704 г
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 6% 571 г
Вода 47.2 г 2273 г 2.1% 0.7% 4816 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 174.7 мкг 900 мкг 19.4% 6.6% 515 г
Ретинол 0.142 мг ~
бета Каротин 0.097 мг 5 мг 1.9% 0.6% 5155 г
Лютеин + Зеаксантин 57.895 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.171 мг 1.5 мг 11.4% 3.9% 877 г
Витамин В2, рибофлавин 0.354 мг 1.8 мг 19.7% 6.7% 508 г
Витамин В4, холин 177.95 мг 500 мг 35.6% 12.2% 281 г
Витамин В5, пантотеновая 1.068 мг 5 мг 21.4% 7.3% 468 г
Витамин В6, пиридоксин 0.442 мг 2 мг 22.1% 7.5% 452 г
Витамин В9, фолаты 23.895 мкг 400 мкг 6% 2% 1674 г
Витамин В12, кобаламин 0.328 мкг 3 мкг 10.9% 3.7% 915 г
Витамин C, аскорбиновая 5.26 мг 90 мг 5.8% 2% 1711 г
Витамин D, кальциферол 1.389 мкг 10 мкг 13.9% 4.7% 720 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.674 мг 15 мг 4.5% 1.5% 2226 г
гамма Токоферол 1.879 мг ~
дельта Токоферол 0.118 мг ~
Витамин Н, биотин 12.758 мкг 50 мкг 25.5% 8.7% 392 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.6% 5217 г
Витамин РР, НЭ 4.3658 мг 20 мг 21.8% 7.4% 458 г
Ниацин 0.424 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 423.42 мг 2500 мг 16.9% 5.8% 590 г
Кальций, Ca 49.74 мг 1000 мг 5% 1.7% 2010 г
Магний, Mg 95.74 мг 400 мг 23.9% 8.2% 418 г
Натрий, Na 103.84 мг 1300 мг 8% 2.7% 1252 г
Сера, S 111.16 мг 1000 мг 11.1% 3.8% 900 г
Фосфор, P 224.7 мг 800 мг 28.1% 9.6% 356 г
Хлор, Cl 98.53 мг 2300 мг 4.3% 1.5% 2334 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.963 мг 18 мг 16.5% 5.6% 607 г
Йод, I 12.63 мкг 150 мкг 8.4% 2.9% 1188 г
Кобальт, Co 6.316 мкг 10 мкг 63.2% 21.6% 158 г
Марганец, Mn 0.6946 мг 2 мг 34.7% 11.8% 288 г
Медь, Cu 187.95 мкг 1000 мкг 18.8% 6.4% 532 г
Молибден, Mo 3.789 мкг 70 мкг 5.4% 1.8% 1847 г
Селен, Se 22.047 мкг 55 мкг 40.1% 13.7% 249 г
Фтор, F 35.89 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11145 г
Хром, Cr 2.53 мкг 50 мкг 5.1% 1.7% 1976 г
Цинк, Zn 1.6011 мг 12 мг 13.3% 4.5% 749 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.745 г ~
Валин 0.656 г ~
Гистидин* 0.292 г ~
Изолейцин 0.504 г ~
Лейцин 0.891 г ~
Лизин 0.737 г ~
Метионин 0.308 г ~
Метионин + Цистеин 0.455 г ~
Треонин 0.512 г ~
Триптофан 0.174 г ~
Фенилаланин 0.541 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.714 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.636 г ~
Аспарагиновая кислота 1.061 г ~
Глицин 0.523 г ~
Глутаминовая кислота 1.631 г ~
Пролин 0.379 г ~
Серин 0.759 г ~
Тирозин 0.364 г ~
Цистеин 0.241 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 360 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.403 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.567 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.389 г min 16.8 г 20.2% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.252 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.821 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.046 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.926 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.063 г ~

Энергетическая ценность Гречневое печенье 1.6.16 составляет 292,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».