| Пшеничная мука, обойная (Запекание) | 180 г |
| Масло оливковое | 30 г |
| Вода | 60 г |
| Уксус яблочный | 10 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сахар песок | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 325.5 ккал | 1684 ккал | 19.3% | 5.9% | 517 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 3.2% | 950 г |
| Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 7.5% | 409 г |
| Углеводы | 42.4 г | 219 г | 19.4% | 6% | 517 г |
| Пищевые волокна | 6.4 г | 20 г | 32% | 9.8% | 313 г |
| Вода | 35.3 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6439 г |
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.5 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.226 мг | 1.5 мг | 15.1% | 4.6% | 664 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 1.6% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 58.06 мг | 500 мг | 11.6% | 3.6% | 861 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.653 мг | 5 мг | 13.1% | 4% | 766 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.399 мг | 2 мг | 20% | 6.1% | 501 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.032 мкг | 400 мкг | 7.3% | 2.2% | 1378 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.859 мг | 15 мг | 25.7% | 7.9% | 389 г |
| Витамин Н, биотин | 2.903 мкг | 50 мкг | 5.8% | 1.8% | 1722 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2483 мг | 20 мг | 26.2% | 8% | 381 г |
| Ниацин | 3.633 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.05 мг | 2500 мг | 8.8% | 2.7% | 1141 г |
| Кальций, Ca | 33.56 мг | 1000 мг | 3.4% | 1% | 2980 г |
| Магний, Mg | 66.21 мг | 400 мг | 16.6% | 5.1% | 604 г |
| Натрий, Na | 804.53 мг | 1300 мг | 61.9% | 19% | 162 г |
| Сера, S | 73.55 мг | 1000 мг | 7.4% | 2.3% | 1360 г |
| Фосфор, P | 238 мг | 800 мг | 29.8% | 9.2% | 336 г |
| Хлор, Cl | 739.81 мг | 2300 мг | 32.2% | 9.9% | 311 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.401 мг | 18 мг | 18.9% | 5.8% | 529 г |
| Кобальт, Co | 3.085 мкг | 10 мкг | 30.9% | 9.5% | 324 г |
| Марганец, Mn | 1.7989 мг | 2 мг | 89.9% | 27.6% | 111 г |
| Медь, Cu | 294.07 мкг | 1000 мкг | 29.4% | 9% | 340 г |
| Молибден, Mo | 17.298 мкг | 70 мкг | 24.7% | 7.6% | 405 г |
| Никель, Ni | 15.968 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.361 мкг | 55 мкг | 7.9% | 2.4% | 1261 г |
| Фтор, F | 24.19 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16536 г |
| Цинк, Zn | 1.4605 мг | 12 мг | 12.2% | 3.7% | 822 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 40.761 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.363 г | ~ | |||
| Валин | 0.37 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.218 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.414 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.581 г | ~ | |||
| Лизин | 0.261 г | ~ | |||
| Метионин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.305 г | ~ | |||
| Треонин | 0.261 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.407 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.646 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.305 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.377 г | ~ | |||
| Глицин | 0.319 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.475 г | ~ | |||
| Пролин | 0.813 г | ~ | |||
| Серин | 0.392 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.24 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 13.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 12.097 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.764 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.317 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.103 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.303 г | min 16.8 г | 49.4% | 15.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.054 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.061 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.153 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.2% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.098 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто для кишью составляет 325,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».