| Морковь, красная | 201 г |
| Лук репчатый | 69 г |
| Капуста белокочанная | 155 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.9 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.9% | 4968 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 5.9% | 5067 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.2% | 28000 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 8.6% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 35.4% | 833 г |
| Вода | 88.4 г | 2273 г | 3.9% | 11.5% | 2571 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 960.5 мкг | 900 мкг | 106.7% | 314.7% | 94 г |
| бета Каротин | 5.779 мг | 5 мг | 115.6% | 341% | 87 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 9.4% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 10.3% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 3.96 мг | 500 мг | 0.8% | 2.4% | 12626 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 8.3% | 3546 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 17.7% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.938 мкг | 400 мкг | 3.5% | 10.3% | 2870 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.24 мг | 90 мг | 29.2% | 86.1% | 343 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.262 мг | 15 мг | 1.7% | 5% | 5725 г |
| Витамин Н, биотин | 0.436 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.7% | 11468 г |
| Витамин К, филлохинон | 34.4 мкг | 120 мкг | 28.7% | 84.7% | 349 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.943 мг | 20 мг | 4.7% | 13.9% | 2121 г |
| Ниацин | 0.772 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.74 мг | 2500 мг | 9.4% | 27.7% | 1060 г |
| Кальций, Ca | 35.81 мг | 1000 мг | 3.6% | 10.6% | 2793 г |
| Магний, Mg | 26.45 мг | 400 мг | 6.6% | 19.5% | 1512 г |
| Натрий, Na | 15.54 мг | 1300 мг | 1.2% | 3.5% | 8366 г |
| Сера, S | 24.39 мг | 1000 мг | 2.4% | 7.1% | 4100 г |
| Фосфор, P | 47.4 мг | 800 мг | 5.9% | 17.4% | 1688 г |
| Хлор, Cl | 17.8 мг | 2300 мг | 0.8% | 2.4% | 12921 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 431.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 106.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.689 мг | 18 мг | 3.8% | 11.2% | 2612 г |
| Йод, I | 1.6 мкг | 150 мкг | 1.1% | 3.2% | 9375 г |
| Кобальт, Co | 1.933 мкг | 10 мкг | 19.3% | 56.9% | 517 г |
| Литий, Li | 2.878 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1008 мг | 2 мг | 5% | 14.7% | 1984 г |
| Медь, Cu | 44.42 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 13% | 2251 г |
| Молибден, Mo | 3.699 мкг | 70 мкг | 5.3% | 15.6% | 1892 г |
| Никель, Ni | 6.043 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.159 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.9% | 34591 г |
| Фтор, F | 8.8 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.6% | 45455 г |
| Хром, Cr | 2.18 мкг | 50 мкг | 4.4% | 13% | 2294 г |
| Цинк, Zn | 0.2879 мг | 12 мг | 2.4% | 7.1% | 4168 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.149 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.332 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.078 г | ~ | |||
| Валин | 0.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лизин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.715 г | ~ | |||
| Аланин | 0.059 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.14 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.251 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.042 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.74 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 02.06.16 составляет 33,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».