Мой здоровый рацион

Калорийность матэ. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "матэ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 697 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 1955 г
Пищевые волокна 16.5 г 20 г 82.5% 121 г
Вода 2.5 г 2273 г 0.1% 90920 г
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 42857 г
бета Каротин 1.234 мг 5 мг 24.7% 405 г
Витамин В1, тиамин 222.7 мг 1.5 мг 14846.7% 1 г
Витамин В2, рибофлавин 404.3 мг 1.8 мг 22461.1%
Витамин В6, пиридоксин 302.4 мг 2 мг 15120% 1 г
Витамин В9, фолаты 165.5 мкг 400 мкг 41.4% 242 г
Витамин C, аскорбиновая 14 мг 90 мг 15.6% 643 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 12.9 мг 15 мг 86% 116 г
Макроэлементы
Калий, K 1.35 мг 2500 мг 0.1% 185185 г
Кальций, Ca 0.67 мг 1000 мг 0.1% 149254 г
Магний, Mg 0.34 мг 400 мг 0.1% 117647 г
Сера, S 0.13 мг 1000 мг 769231 г
Фосфор, P 0.1 мг 800 мг 800000 г
Хлор, Cl 0.12 мг 2300 мг 1916667 г
Микроэлементы
Железо, Fe 59.9 мг 18 мг 332.8% 30 г
Марганец, Mn 133.18 мг 2 мг 6659% 2 г
Медь, Cu 1260 мкг 1000 мкг 126% 79 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~

Энергетическая ценность матэ составляет 0 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».