| Черемша (Жарка) | 400 г |
| Сок томатный | 132 г |
| Масло подсолнечное | 27 г |
| Томатная паста. Консервы (Припускание) | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Вода | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.3 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2022 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 4% | 3040 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 12.5% | 966 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 3.1% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.6% | 1818 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3472.6 мкг | 900 мкг | 385.8% | 463.1% | 26 г |
| бета Каротин | 3.189 мг | 5 мг | 63.8% | 76.6% | 157 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.8% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 7.7% | 1565 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 2% | 5747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.266 мг | 2 мг | 13.3% | 16% | 752 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.853 мкг | 400 мкг | 9.2% | 11% | 1085 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 49.98 мг | 90 мг | 55.5% | 66.6% | 180 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.67 мг | 15 мг | 17.8% | 21.4% | 562 г |
| Витамин Н, биотин | 0.284 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 17606 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0297 мг | 20 мг | 5.1% | 6.1% | 1942 г |
| Ниацин | 0.515 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.11 мг | 2500 мг | 4.8% | 5.8% | 2081 г |
| Кальций, Ca | 5.78 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.7% | 17301 г |
| Магний, Mg | 6.62 мг | 400 мг | 1.7% | 2% | 6042 г |
| Натрий, Na | 245.75 мг | 1300 мг | 18.9% | 22.7% | 529 г |
| Сера, S | 7.18 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.8% | 13928 г |
| Фосфор, P | 13.7 мг | 800 мг | 1.7% | 2% | 5839 г |
| Хлор, Cl | 390.91 мг | 2300 мг | 17% | 20.4% | 588 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.355 мг | 18 мг | 2% | 2.4% | 5070 г |
| Йод, I | 0.57 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.5% | 26316 г |
| Кобальт, Co | 1.67 мкг | 10 мкг | 16.7% | 20% | 599 г |
| Марганец, Mn | 0.0143 мг | 2 мг | 0.7% | 0.8% | 13986 г |
| Медь, Cu | 58.47 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 7% | 1710 г |
| Молибден, Mo | 2.584 мкг | 70 мкг | 3.7% | 4.4% | 2709 г |
| Рубидий, Rb | 42.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.083 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 66265 г |
| Фтор, F | 6.3 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 63492 г |
| Цинк, Zn | 0.0731 мг | 12 мг | 0.6% | 0.7% | 16416 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.088 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.345 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.352 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.233 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.35 г | min 16.8 г | 8% | 9.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.344 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.392 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.3% | 36.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.392 г | ~ |
Энергетическая ценность Стрелки чеснока составляет 83,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».