Яблоки (Припускание) | 500 г |
Сахар-песок | 140 г |
Корица | 20 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 225 г |
Яйца, целиком, сваренные вкрутую | 240 г |
Кефир 3,2% жирности | 200 г |
Масло оливковое | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 189.9 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 6% | 887 г |
Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 3.5% | 1490 г |
Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 5.2% | 1018 г |
Углеводы | 28.9 г | 219 г | 13.2% | 7% | 758 г |
Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 5.3% | 1000 г |
Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3788 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 35.4 мкг | 900 мкг | 3.9% | 2.1% | 2542 г |
бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.8% | 2885 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 4.2% | 1250 г |
Витамин В4, холин | 75.37 мг | 500 мг | 15.1% | 8% | 663 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.418 мг | 5 мг | 8.4% | 4.4% | 1196 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 2.7% | 1980 г |
Витамин В9, фолаты | 16.011 мкг | 400 мкг | 4% | 2.1% | 2498 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.287 мкг | 3 мкг | 9.6% | 5.1% | 1045 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.63 мг | 90 мг | 1.8% | 0.9% | 5521 г |
Витамин D, кальциферол | 0.437 мкг | 10 мкг | 4.4% | 2.3% | 2288 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.906 мг | 15 мг | 6% | 3.2% | 1656 г |
Витамин Н, биотин | 1.076 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.2% | 4647 г |
Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.7% | 8000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.8582 мг | 20 мг | 4.3% | 2.3% | 2330 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 190.17 мг | 2500 мг | 7.6% | 4% | 1315 г |
Кальций, Ca | 56.53 мг | 1000 мг | 5.7% | 3% | 1769 г |
Кремний, Si | 0.745 мг | 30 мг | 2.5% | 1.3% | 4027 г |
Магний, Mg | 11.81 мг | 400 мг | 3% | 1.6% | 3387 г |
Натрий, Na | 43.86 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.8% | 2964 г |
Сера, S | 44.91 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.4% | 2227 г |
Фосфор, P | 71 мг | 800 мг | 8.9% | 4.7% | 1127 г |
Хлор, Cl | 22.77 мг | 2300 мг | 1% | 0.5% | 10101 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 108.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 18.42 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.545 мг | 18 мг | 8.6% | 4.5% | 1165 г |
Йод, I | 2.6 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.9% | 5769 г |
Кобальт, Co | 0.878 мкг | 10 мкг | 8.8% | 4.6% | 1139 г |
Марганец, Mn | 0.421 мг | 2 мг | 21.1% | 11.1% | 475 г |
Медь, Cu | 74.02 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 3.9% | 1351 г |
Молибден, Mo | 5.641 мкг | 70 мкг | 8.1% | 4.3% | 1241 г |
Селен, Se | 7.745 мкг | 55 мкг | 14.1% | 7.4% | 710 г |
Фтор, F | 11.68 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 34247 г |
Хром, Cr | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.5% | 2083 г |
Цинк, Zn | 0.4977 мг | 12 мг | 4.1% | 2.2% | 2411 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 75.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Шарлотка составляет 189,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».