| Яйцо куриное | 60 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.6 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1610 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 9.7% | 987 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 11.8% | 812 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.1% | 8111 г |
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 3.4% | 2810 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139.8 мкг | 900 мкг | 15.5% | 14.8% | 644 г |
| Ретинол | 0.134 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.7% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.5% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.293 мг | 1.8 мг | 16.3% | 15.6% | 614 г |
| Витамин В4, холин | 136.17 мг | 500 мг | 27.2% | 26% | 367 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.833 мг | 5 мг | 16.7% | 16% | 600 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 4.5% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.95 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.4% | 6723 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.456 мкг | 3 мкг | 15.2% | 14.5% | 658 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.64 мг | 90 мг | 0.7% | 0.7% | 14063 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.116 мкг | 10 мкг | 11.2% | 10.7% | 896 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.298 мг | 15 мг | 2% | 1.9% | 5034 г |
| Витамин Н, биотин | 11.603 мкг | 50 мкг | 23.2% | 22.2% | 431 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1818 мг | 20 мг | 10.9% | 10.4% | 917 г |
| Ниацин | 0.144 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.89 мг | 2500 мг | 5.7% | 5.4% | 1762 г |
| Кальций, Ca | 89.82 мг | 1000 мг | 9% | 8.6% | 1113 г |
| Магний, Mg | 13.07 мг | 400 мг | 3.3% | 3.2% | 3060 г |
| Натрий, Na | 411.16 мг | 1300 мг | 31.6% | 30.2% | 316 г |
| Сера, S | 103.14 мг | 1000 мг | 10.3% | 9.8% | 970 г |
| Фосфор, P | 140.5 мг | 800 мг | 17.6% | 16.8% | 569 г |
| Хлор, Cl | 625.21 мг | 2300 мг | 27.2% | 26% | 368 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.313 мг | 18 мг | 7.3% | 7% | 1371 г |
| Йод, I | 14.38 мкг | 150 мкг | 9.6% | 9.2% | 1043 г |
| Кобальт, Co | 5.479 мкг | 10 мкг | 54.8% | 52.4% | 183 г |
| Марганец, Mn | 0.0194 мг | 2 мг | 1% | 1% | 10309 г |
| Медь, Cu | 49.35 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 4.7% | 2026 г |
| Молибден, Mo | 6.364 мкг | 70 мкг | 9.1% | 8.7% | 1100 г |
| Олово, Sn | 6.45 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.711 мкг | 55 мкг | 30.4% | 29.1% | 329 г |
| Стронций, Sr | 8.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.19 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 10756 г |
| Хром, Cr | 2.98 мкг | 50 мкг | 6% | 5.7% | 1678 г |
| Цинк, Zn | 0.7537 мг | 12 мг | 6.3% | 6% | 1592 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.392 г | ~ | |||
| Валин | 0.382 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.169 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.298 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.536 г | ~ | |||
| Лизин | 0.446 г | ~ | |||
| Метионин | 0.208 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.357 г | ~ | |||
| Треонин | 0.302 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.322 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.56 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.352 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.61 г | ~ | |||
| Глицин | 0.208 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.878 г | ~ | |||
| Пролин | 0.198 г | ~ | |||
| Серин | 0.461 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.238 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 12.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 286.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.017 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.436 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.464 г | min 16.8 г | 14.7% | 14.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.193 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.028 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.625 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.545 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет диетический без масла составляет 104,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».