| Огурец, грунтовый | 50 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 50 г |
| Шпинат | 20 г |
| Лук зеленый (перо) | 15 г |
| Укроп | 10 г |
| Сметана 25,0% жирности | 40 г |
| Салат | 30 г |
Салат овощной из огурцов, помидоров и зелени, заправленный сметаной масса 215 гр
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2673 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.3% | 4750 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 13.7% | 1167 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 2.2% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 8.7% | 1818 г |
| Вода | 88.3 г | 2273 г | 3.9% | 6.2% | 2574 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 235.9 мкг | 900 мкг | 26.2% | 41.6% | 382 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.227 мг | 5 мг | 24.5% | 38.9% | 407 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.3% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 7.5% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 6.82 мг | 500 мг | 1.4% | 2.2% | 7331 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 7.6% | 2092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 6.7% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.14 мкг | 400 мкг | 5% | 7.9% | 1986 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.15 мг | 90 мг | 24.6% | 39% | 406 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.777 мг | 15 мг | 5.2% | 8.3% | 1931 г |
| Витамин Н, биотин | 0.658 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.1% | 7599 г |
| Витамин К, филлохинон | 86.4 мкг | 120 мкг | 72% | 114.3% | 139 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6814 мг | 20 мг | 3.4% | 5.4% | 2935 г |
| Ниацин | 0.384 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.19 мг | 2500 мг | 10.2% | 16.2% | 980 г |
| Кальций, Ca | 62.19 мг | 1000 мг | 6.2% | 9.8% | 1608 г |
| Магний, Mg | 27.12 мг | 400 мг | 6.8% | 10.8% | 1475 г |
| Натрий, Na | 15.12 мг | 1300 мг | 1.2% | 1.9% | 8598 г |
| Сера, S | 11.16 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.7% | 8961 г |
| Фосфор, P | 45.6 мг | 800 мг | 5.7% | 9% | 1754 г |
| Хлор, Cl | 30.09 мг | 2300 мг | 1.3% | 2.1% | 7644 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 210.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.889 мг | 18 мг | 10.5% | 16.7% | 953 г |
| Йод, I | 2.28 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.4% | 6579 г |
| Кобальт, Co | 2.674 мкг | 10 мкг | 26.7% | 42.4% | 374 г |
| Литий, Li | 5.581 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2675 мг | 2 мг | 13.4% | 21.3% | 748 г |
| Медь, Cu | 79.86 мкг | 1000 мкг | 8% | 12.7% | 1252 г |
| Молибден, Mo | 4.512 мкг | 70 мкг | 6.4% | 10.2% | 1551 г |
| Никель, Ni | 3.721 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.374 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.1% | 14706 г |
| Фтор, F | 12.51 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 31974 г |
| Хром, Cr | 3.26 мкг | 50 мкг | 6.5% | 10.3% | 1534 г |
| Цинк, Zn | 0.2584 мг | 12 мг | 2.2% | 3.5% | 4644 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.17 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.226 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.394 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.182 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат овощной вечерний со сметаной составляет 63 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».