| Пшеничная мука, высшего сорта | 130 г |
| Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание пудинг) | 500 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 100 г |
| Сахар песок | 160 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 10 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 270 г |
| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание) | 50 г |
| Крахмал картофельный | 30 г |
| Сливки пастеризованные 35,0% жирности | 250 г |
| Творог полужирный 9,0% жирности | 250 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 277.7 ккал | 1684 ккал | 16.5% | 5.9% | 606 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 4.9% | 738 г |
| Жиры | 14.8 г | 56 г | 26.4% | 9.5% | 378 г |
| Углеводы | 25.6 г | 219 г | 11.7% | 4.2% | 855 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Вода | 47 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4836 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135.4 мкг | 900 мкг | 15% | 5.4% | 665 г |
| Ретинол | 0.121 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 8772 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 4% | 905 г |
| Витамин В4, холин | 60.63 мг | 500 мг | 12.1% | 4.4% | 825 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.332 мг | 5 мг | 6.6% | 2.4% | 1506 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 1.4% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.647 мкг | 400 мкг | 4.4% | 1.6% | 2267 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.493 мкг | 3 мкг | 16.4% | 5.9% | 609 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.561 мкг | 10 мкг | 5.6% | 2% | 1783 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.419 мг | 15 мг | 2.8% | 1% | 3580 г |
| Витамин Н, биотин | 5.279 мкг | 50 мкг | 10.6% | 3.8% | 947 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4751 мг | 20 мг | 12.4% | 4.5% | 808 г |
| Ниацин | 0.291 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.51 мг | 2500 мг | 5.9% | 2.1% | 1683 г |
| Кальций, Ca | 114.66 мг | 1000 мг | 11.5% | 4.1% | 872 г |
| Кремний, Si | 0.288 мг | 30 мг | 1% | 0.4% | 10417 г |
| Магний, Mg | 13.29 мг | 400 мг | 3.3% | 1.2% | 3010 г |
| Натрий, Na | 43.61 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.2% | 2981 г |
| Сера, S | 109.36 мг | 1000 мг | 10.9% | 3.9% | 914 г |
| Фосфор, P | 173.1 мг | 800 мг | 21.6% | 7.8% | 462 г |
| Хлор, Cl | 90.6 мг | 2300 мг | 3.9% | 1.4% | 2539 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 76.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.763 мг | 18 мг | 4.2% | 1.5% | 2359 г |
| Йод, I | 3.35 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.8% | 4478 г |
| Кобальт, Co | 2.049 мкг | 10 мкг | 20.5% | 7.4% | 488 г |
| Марганец, Mn | 0.0513 мг | 2 мг | 2.6% | 0.9% | 3899 г |
| Медь, Cu | 50.69 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 1.8% | 1973 г |
| Молибден, Mo | 5.13 мкг | 70 мкг | 7.3% | 2.6% | 1365 г |
| Никель, Ni | 0.158 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.79 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.649 мкг | 55 мкг | 32.1% | 11.6% | 312 г |
| Стронций, Sr | 0.47 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.64 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16920 г |
| Хром, Cr | 0.81 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.6% | 6173 г |
| Цинк, Zn | 0.4014 мг | 12 мг | 3.3% | 1.2% | 2990 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.168 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.118 г | ~ | |||
| Валин | 0.115 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.161 г | ~ | |||
| Лизин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Треонин | 0.091 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.169 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.106 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.184 г | ~ | |||
| Глицин | 0.063 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.264 г | ~ | |||
| Пролин | 0.06 г | ~ | |||
| Серин | 0.139 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 126.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.307 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.132 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.743 г | min 16.8 г | 4.4% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.611 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.327 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность творожный пирог составляет 277,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».