| Яйцо куриное | 117 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 61 г |
| Масло подсолнечное | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.4 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1120 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 9% | 738 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 13.2% | 505 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 9522 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3019 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 196.1 мкг | 900 мкг | 21.8% | 14.5% | 459 г |
| Ретинол | 0.188 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2.9% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.374 мг | 1.8 мг | 20.8% | 13.8% | 481 г |
| Витамин В4, холин | 190.16 мг | 500 мг | 38% | 25.3% | 263 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.082 мг | 5 мг | 21.6% | 14.4% | 462 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 4% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.938 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.1% | 5765 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.526 мкг | 3 мкг | 17.5% | 11.6% | 570 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 18367 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.608 мкг | 10 мкг | 16.1% | 10.7% | 622 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.248 мг | 15 мг | 8.3% | 5.5% | 1202 г |
| Витамин Н, биотин | 15.794 мкг | 50 мкг | 31.6% | 21% | 317 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9012 мг | 20 мг | 14.5% | 9.6% | 689 г |
| Ниацин | 0.175 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.09 мг | 2500 мг | 6.2% | 4.1% | 1602 г |
| Кальций, Ca | 84.91 мг | 1000 мг | 8.5% | 5.7% | 1178 г |
| Магний, Mg | 13.94 мг | 400 мг | 3.5% | 2.3% | 2869 г |
| Натрий, Na | 115.6 мг | 1300 мг | 8.9% | 5.9% | 1125 г |
| Сера, S | 138.03 мг | 1000 мг | 13.8% | 9.2% | 724 г |
| Фосфор, P | 172.6 мг | 800 мг | 21.6% | 14.4% | 463 г |
| Хлор, Cl | 154.09 мг | 2300 мг | 6.7% | 4.5% | 1493 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.843 мг | 18 мг | 10.2% | 6.8% | 977 г |
| Йод, I | 17.83 мкг | 150 мкг | 11.9% | 7.9% | 841 г |
| Кобальт, Co | 7.523 мкг | 10 мкг | 75.2% | 50% | 133 г |
| Марганец, Mn | 0.0232 мг | 2 мг | 1.2% | 0.8% | 8621 г |
| Медь, Cu | 64.46 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 4.3% | 1551 г |
| Молибден, Mo | 6.216 мкг | 70 мкг | 8.9% | 5.9% | 1126 г |
| Олово, Sn | 4.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.648 мкг | 55 мкг | 43% | 28.6% | 233 г |
| Стронций, Sr | 6.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.25 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8466 г |
| Хром, Cr | 3.64 мкг | 50 мкг | 7.3% | 4.9% | 1374 г |
| Цинк, Zn | 0.9523 мг | 12 мг | 7.9% | 5.3% | 1260 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.571 г | ~ | |||
| Валин | 0.556 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.246 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.433 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.78 г | ~ | |||
| Лизин | 0.65 г | ~ | |||
| Метионин | 0.303 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.52 г | ~ | |||
| Треонин | 0.441 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.469 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.816 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.513 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.888 г | ~ | |||
| Глицин | 0.303 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.278 г | ~ | |||
| Пролин | 0.289 г | ~ | |||
| Серин | 0.672 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.347 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.209 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 12.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 414.68 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.704 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.595 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.711 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.03 г | min 16.8 г | 24% | 16% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.282 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.393 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.017 г | от 11.2 до 20.6 г | 18% | 12% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.902 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.072 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет 01.06.16 составляет 150,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».