| Капуста белокочанная (Тушение) | 1200 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 800 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Томатная паста, консервированная, без соли | 50 г |
| Вода | 100 г |
| Maggi Приправа Дары природы | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.5 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2041 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 17.7% | 685 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 5.2% | 2333 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2.4% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 9.7% | 1250 г |
| Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2852 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34 мкг | 900 мкг | 3.8% | 4.6% | 2647 г |
| альфа Каротин | 0.814 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 1.3% | 8929 г |
| Ликопин | 807.524 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.5% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 4.6% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 8.29 мг | 500 мг | 1.7% | 2.1% | 6031 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 4.8% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.665 мкг | 400 мкг | 3.9% | 4.7% | 2553 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.11 мг | 90 мг | 15.7% | 19% | 638 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.817 мг | 15 мг | 5.4% | 6.5% | 1836 г |
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.051 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 98039 г |
| Витамин К, филлохинон | 51.5 мкг | 120 мкг | 42.9% | 52% | 233 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3893 мг | 20 мг | 26.9% | 32.6% | 371 г |
| Ниацин | 4.875 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 334.71 мг | 2500 мг | 13.4% | 16.2% | 747 г |
| Кальций, Ca | 37.32 мг | 1000 мг | 3.7% | 4.5% | 2680 г |
| Магний, Mg | 48.42 мг | 400 мг | 12.1% | 14.7% | 826 г |
| Натрий, Na | 34.42 мг | 1300 мг | 2.6% | 3.2% | 3777 г |
| Сера, S | 28.64 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.5% | 3492 г |
| Фосфор, P | 93.5 мг | 800 мг | 11.7% | 14.2% | 856 г |
| Хлор, Cl | 26.41 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.3% | 8709 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 406.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 146 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.094 мг | 18 мг | 6.1% | 7.4% | 1645 г |
| Йод, I | 2.19 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.8% | 6849 г |
| Кобальт, Co | 6.345 мкг | 10 мкг | 63.5% | 77% | 158 г |
| Марганец, Mn | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 8.8% | 1379 г |
| Медь, Cu | 105.17 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 12.7% | 951 г |
| Молибден, Mo | 11.679 мкг | 70 мкг | 16.7% | 20.2% | 599 г |
| Никель, Ni | 10.275 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.351 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.7% | 15670 г |
| Фтор, F | 14.09 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 28389 г |
| Хром, Cr | 14.71 мкг | 50 мкг | 29.4% | 35.6% | 340 г |
| Цинк, Zn | 0.9189 мг | 12 мг | 7.7% | 9.3% | 1306 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.263 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.887 г | ~ | |||
| Валин | 0.627 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.615 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.546 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.939 г | ~ | |||
| Лизин | 1.234 г | ~ | |||
| Метионин | 0.218 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.419 г | ~ | |||
| Треонин | 0.535 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.179 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.52 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.958 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.621 г | ~ | |||
| Аланин | 0.639 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.01 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.094 г | ~ | |||
| Глицин | 0.45 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.528 г | ~ | |||
| Пролин | 0.497 г | ~ | |||
| Серин | 0.498 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.441 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.209 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.49 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.155 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.269 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.098 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.655 г | min 16.8 г | 3.9% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.595 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.943 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 10.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.929 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушеная капуста с курицей составляет 82,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».