Мой здоровый рацион

Рецепт Суп гороховый 01.06.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп гороховый 01.06.16

Вода 3000 г
Горох, зерно (Варка) 445 г
Крупа ячневая (Варка без слива рассыпчатая) 51 г
Картофель (Варка без слива) 390 г
Морковь, красная (Варка без слива) 154 г
Лук репчатый (Варка без слива) 175 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый 01.06.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.6 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3953 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 7.7% 3040 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.2% 18667 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 8% 2920 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 18.8% 1250 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 8.9% 2616 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.8 мкг 900 мкг 7.9% 18.5% 1271 г
бета Каротин 0.425 мг 5 мг 8.5% 20% 1176 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 9.6% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 2.8% 8182 г
Витамин В4, холин 21.38 мг 500 мг 4.3% 10.1% 2339 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 12.9% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 8.7% 2740 г
Витамин В9, фолаты 3.564 мкг 400 мкг 0.9% 2.1% 11223 г
Витамин C, аскорбиновая 0.99 мг 90 мг 1.1% 2.6% 9091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 1.9% 11905 г
Витамин Н, биотин 2.101 мкг 50 мкг 4.2% 9.9% 2380 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.9% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.9274 мг 20 мг 4.6% 10.8% 2157 г
Ниацин 0.368 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.22 мг 2500 мг 6.5% 15.3% 1541 г
Кальций, Ca 21.41 мг 1000 мг 2.1% 4.9% 4671 г
Кремний, Si 8.874 мг 30 мг 29.6% 69.5% 338 г
Магний, Mg 16.59 мг 400 мг 4.1% 9.6% 2411 г
Натрий, Na 191.7 мг 1300 мг 14.7% 34.5% 678 г
Сера, S 28.62 мг 1000 мг 2.9% 6.8% 3494 г
Фосфор, P 48.5 мг 800 мг 6.1% 14.3% 1649 г
Хлор, Cl 308.98 мг 2300 мг 13.4% 31.5% 744 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 235.5 мкг ~
Бор, B 90.8 мкг ~
Ванадий, V 30 мкг ~
Железо, Fe 0.888 мг 18 мг 4.9% 11.5% 2027 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 1.9% 13158 г
Кобальт, Co 2.177 мкг 10 мкг 21.8% 51.2% 459 г
Литий, Li 7.437 мкг ~
Марганец, Mn 0.2244 мг 2 мг 11.2% 26.3% 891 г
Медь, Cu 103.36 мкг 1000 мкг 10.3% 24.2% 967 г
Молибден, Mo 10.44 мкг 70 мкг 14.9% 35% 670 г
Никель, Ni 26.961 мкг ~
Олово, Sn 1.73 мкг ~
Рубидий, Rb 66.9 мкг ~
Селен, Se 1.432 мкг 55 мкг 2.6% 6.1% 3841 г
Стронций, Sr 8.55 мкг ~
Титан, Ti 19.35 мкг ~
Фтор, F 80.51 мкг 4000 мкг 2% 4.7% 4968 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 9.4% 2525 г
Цинк, Zn 0.4257 мг 12 мг 3.5% 8.2% 2819 г
Цирконий, Zr 1.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.433 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.197 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.198 г ~
Лизин 0.187 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.214 г ~
Заменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.278 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.411 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.346 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.054 г min 16.8 г 0.3% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.054 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.118 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.105 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый 01.06.16 составляет 42,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».