| Творог полужирный 9,0% жирности (Жарка (сырники)) | 279 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 61 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 28 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 255.8 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 5.9% | 658 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 8.1% | 481 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 9.1% | 431 г |
| Углеводы | 18.2 г | 219 г | 8.3% | 3.2% | 1203 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 50.8 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4474 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.5 мкг | 900 мкг | 9.5% | 3.7% | 1053 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.3% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.266 мг | 1.8 мг | 14.8% | 5.8% | 677 г |
| Витамин В4, холин | 81.63 мг | 500 мг | 16.3% | 6.4% | 613 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.454 мг | 5 мг | 9.1% | 3.6% | 1101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 2.4% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.002 мкг | 400 мкг | 7.5% | 2.9% | 1333 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.851 мкг | 3 мкг | 28.4% | 11.1% | 353 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.589 мкг | 10 мкг | 5.9% | 2.3% | 1698 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.418 мг | 15 мг | 16.1% | 6.3% | 620 г |
| Витамин Н, биотин | 7.428 мкг | 50 мкг | 14.9% | 5.8% | 673 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.8 мг | 20 мг | 19% | 7.4% | 526 г |
| Ниацин | 0.41 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.88 мг | 2500 мг | 4.6% | 1.8% | 2176 г |
| Кальций, Ca | 126.19 мг | 1000 мг | 12.6% | 4.9% | 792 г |
| Кремний, Si | 0.307 мг | 30 мг | 1% | 0.4% | 9772 г |
| Магний, Mg | 18.83 мг | 400 мг | 4.7% | 1.8% | 2124 г |
| Натрий, Na | 53.12 мг | 1300 мг | 4.1% | 1.6% | 2447 г |
| Сера, S | 172.37 мг | 1000 мг | 17.2% | 6.7% | 580 г |
| Фосфор, P | 196.6 мг | 800 мг | 24.6% | 9.6% | 407 г |
| Хлор, Cl | 143.79 мг | 2300 мг | 6.3% | 2.5% | 1600 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.842 мг | 18 мг | 4.7% | 1.8% | 2138 г |
| Йод, I | 3.46 мкг | 150 мкг | 2.3% | 0.9% | 4335 г |
| Кобальт, Co | 2.558 мкг | 10 мкг | 25.6% | 10% | 391 г |
| Марганец, Mn | 0.0547 мг | 2 мг | 2.7% | 1.1% | 3656 г |
| Медь, Cu | 78.11 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 3% | 1280 г |
| Молибден, Mo | 7.847 мкг | 70 мкг | 11.2% | 4.4% | 892 г |
| Никель, Ni | 0.169 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.69 мкг | 55 мкг | 52.2% | 20.4% | 192 г |
| Титан, Ti | 0.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.34 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11319 г |
| Хром, Cr | 0.84 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.7% | 5952 г |
| Цинк, Zn | 0.5404 мг | 12 мг | 4.5% | 1.8% | 2221 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.132 г | ~ | |||
| Валин | 0.129 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.18 г | ~ | |||
| Лизин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Треонин | 0.102 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.189 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.119 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.206 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.296 г | ~ | |||
| Пролин | 0.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.155 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 115.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.315 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.631 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.338 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.939 г | min 16.8 г | 11.5% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.787 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.996 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.8% | 10.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.969 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 255,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».