Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный десерт с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный десерт с вишней

творог обезжиренный 218 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 110 г
Вишня обыкновенная, красная, замороженная, неподслащенная 84 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный десерт с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.3 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1412 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 18.2% 461 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 6.1% 1366 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 2% 4132 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.7% 5000 г
Вода 69.3 г 2273 г 3% 2.5% 3280 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.7 мкг 900 мкг 11.9% 10% 843 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.154 мг 5 мг 3.1% 2.6% 3247 г
Лютеин + Зеаксантин 15.864 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.4% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.327 мг 1.8 мг 18.2% 15.3% 550 г
Витамин В4, холин 86.94 мг 500 мг 17.4% 14.6% 575 г
Витамин В5, пантотеновая 0.631 мг 5 мг 12.6% 10.6% 792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 8.1% 1036 г
Витамин В9, фолаты 30.681 мкг 400 мкг 7.7% 6.5% 1304 г
Витамин В12, кобаламин 1.068 мкг 3 мкг 35.6% 29.8% 281 г
Витамин C, аскорбиновая 0.78 мг 90 мг 0.9% 0.8% 11538 г
Витамин D, кальциферол 0.763 мкг 10 мкг 7.6% 6.4% 1311 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.217 мг 15 мг 1.4% 1.2% 6912 г
Витамин Н, биотин 12.009 мкг 50 мкг 24% 20.1% 416 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.9613 мг 20 мг 19.8% 16.6% 505 г
Ниацин 0.328 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.89 мг 2500 мг 6.4% 5.4% 1573 г
Кальций, Ca 103.1 мг 1000 мг 10.3% 8.6% 970 г
Магний, Mg 22.63 мг 400 мг 5.7% 4.8% 1768 г
Натрий, Na 75.59 мг 1300 мг 5.8% 4.9% 1720 г
Сера, S 208.42 мг 1000 мг 20.8% 17.4% 480 г
Фосфор, P 197.1 мг 800 мг 24.6% 20.6% 406 г
Хлор, Cl 130.74 мг 2300 мг 5.7% 4.8% 1759 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.192 мг 18 мг 6.6% 5.5% 1510 г
Йод, I 6.81 мкг 150 мкг 4.5% 3.8% 2203 г
Кобальт, Co 4.755 мкг 10 мкг 47.6% 39.9% 210 г
Марганец, Mn 0.0301 мг 2 мг 1.5% 1.3% 6645 г
Медь, Cu 92.17 мкг 1000 мкг 9.2% 7.7% 1085 г
Молибден, Mo 7.24 мкг 70 мкг 10.3% 8.6% 967 г
Селен, Se 31.043 мкг 55 мкг 56.4% 47.3% 177 г
Фтор, F 40.33 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 9918 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 2.3% 3676 г
Цинк, Zn 0.6497 мг 12 мг 5.4% 4.5% 1847 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.183 г ~
Аргинин* 0.816 г ~
Валин 0.93 г ~
Гистидин* 0.494 г ~
Изолейцин 0.879 г ~
Лейцин 1.616 г ~
Лизин 1.285 г ~
Метионин 0.467 г ~
Метионин + Цистеин 0.637 г ~
Треонин 0.748 г ~
Триптофан 0.19 г ~
Фенилаланин 0.849 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.64 г ~
Заменимые аминокислоты 6.932 г ~
Аланин 0.539 г ~
Аспарагиновая кислота 1.094 г ~
Глицин 0.319 г ~
Глутаминовая кислота 2.83 г ~
Пролин 1.52 г ~
Серин 0.87 г ~
Тирозин 0.791 г ~
Цистеин 0.166 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 195.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.716 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.306 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.724 г min 16.8 г 10.3% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.133 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.424 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.463 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.392 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Творожный десерт с вишней составляет 119,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».