| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 400 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Маргарин сливочный | 100 г |
| Молоко коровье сырое (Запекание) | 80 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 10 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 397.3 ккал | 1684 ккал | 23.6% | 5.9% | 424 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 2.2% | 1118 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 5.8% | 434 г |
| Углеводы | 63.6 г | 219 г | 29% | 7.3% | 344 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 2.3% | 1111 г |
| Вода | 19.4 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 11716 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.4 мкг | 900 мкг | 2.6% | 0.7% | 3846 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 1.3% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 0.9% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 48.12 мг | 500 мг | 9.6% | 2.4% | 1039 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.292 мг | 5 мг | 5.8% | 1.5% | 1712 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 1.4% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.705 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1% | 2547 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.079 мкг | 3 мкг | 2.6% | 0.7% | 3797 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 112500 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.154 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.4% | 6494 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.573 мг | 15 мг | 23.8% | 6% | 420 г |
| Витамин Н, биотин | 2.799 мкг | 50 мкг | 5.6% | 1.4% | 1786 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9192 мг | 20 мг | 9.6% | 2.4% | 1042 г |
| Ниацин | 0.616 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 90.04 мг | 2500 мг | 3.6% | 0.9% | 2777 г |
| Кальций, Ca | 27.7 мг | 1000 мг | 2.8% | 0.7% | 3610 г |
| Кремний, Si | 2.168 мг | 30 мг | 7.2% | 1.8% | 1384 г |
| Магний, Mg | 10.78 мг | 400 мг | 2.7% | 0.7% | 3711 г |
| Натрий, Na | 407.39 мг | 1300 мг | 31.3% | 7.9% | 319 г |
| Сера, S | 53.01 мг | 1000 мг | 5.3% | 1.3% | 1886 г |
| Фосфор, P | 68.2 мг | 800 мг | 8.5% | 2.1% | 1173 г |
| Хлор, Cl | 33.33 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.4% | 6901 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 574.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.888 мг | 18 мг | 4.9% | 1.2% | 2027 г |
| Йод, I | 3.14 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.5% | 4777 г |
| Кобальт, Co | 1.631 мкг | 10 мкг | 16.3% | 4.1% | 613 г |
| Марганец, Mn | 0.3116 мг | 2 мг | 15.6% | 3.9% | 642 г |
| Медь, Cu | 61.12 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 1.5% | 1636 г |
| Молибден, Mo | 7.724 мкг | 70 мкг | 11% | 2.8% | 906 г |
| Никель, Ni | 1.192 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.619 мкг | 55 мкг | 10.2% | 2.6% | 979 г |
| Стронций, Sr | 1.84 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.82 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 22447 г |
| Хром, Cr | 1.68 мкг | 50 мкг | 3.4% | 0.9% | 2976 г |
| Цинк, Zn | 0.498 мг | 12 мг | 4.2% | 1.1% | 2410 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 35.328 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 27.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.067 г | ~ | |||
| Валин | 0.073 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лизин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Треонин | 0.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.191 г | ~ | |||
| Аланин | 0.059 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.175 г | ~ | |||
| Пролин | 0.057 г | ~ | |||
| Серин | 0.083 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.09 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.42 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.012 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.045 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.105 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.187 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.738 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.994 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.098 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 6.22 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.337 г | min 16.8 г | 2% | 0.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 6.256 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.362 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 3.523 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.617 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.4% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.602 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Молочные коржики из детства составляет 397,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».