Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из краборых палочек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из краборых палочек

Крабовые палочки 100 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
Кукуруза, консервы 100 г
Огурец, грунтовый 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из краборых палочек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1936 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 13.9% 826 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 8% 1436 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2% 5919 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.7% 6667 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 4% 2848 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.5 мкг 900 мкг 8.4% 9.7% 1192 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.8% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 9.2% 1250 г
Витамин В4, холин 71.43 мг 500 мг 14.3% 16.4% 700 г
Витамин В5, пантотеновая 0.41 мг 5 мг 8.2% 9.4% 1220 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 2.6% 4348 г
Витамин В9, фолаты 2.631 мкг 400 мкг 0.7% 0.8% 15203 г
Витамин В12, кобаламин 0.146 мкг 3 мкг 4.9% 5.6% 2055 г
Витамин C, аскорбиновая 3 мг 90 мг 3.3% 3.8% 3000 г
Витамин D, кальциферол 0.617 мкг 10 мкг 6.2% 7.1% 1621 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.185 мг 15 мг 1.2% 1.4% 8108 г
Витамин Н, биотин 5.818 мкг 50 мкг 11.6% 13.3% 859 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 2.6% 4286 г
Витамин РР, НЭ 1.7796 мг 20 мг 8.9% 10.2% 1124 г
Ниацин 0.351 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.78 мг 2500 мг 2.5% 2.9% 3982 г
Кальций, Ca 30.93 мг 1000 мг 3.1% 3.6% 3233 г
Магний, Mg 9.31 мг 400 мг 2.3% 2.6% 4296 г
Натрий, Na 150.04 мг 1300 мг 11.5% 13.2% 866 г
Сера, S 97.99 мг 1000 мг 9.8% 11.3% 1021 г
Фосфор, P 72.3 мг 800 мг 9% 10.3% 1107 г
Хлор, Cl 93.77 мг 2300 мг 4.1% 4.7% 2453 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.8 мкг ~
Железо, Fe 0.801 мг 18 мг 4.5% 5.2% 2247 г
Йод, I 6.11 мкг 150 мкг 4.1% 4.7% 2455 г
Кобальт, Co 2.973 мкг 10 мкг 29.7% 34.1% 336 г
Марганец, Mn 0.0381 мг 2 мг 1.9% 2.2% 5249 г
Медь, Cu 39.96 мкг 1000 мкг 4% 4.6% 2503 г
Молибден, Mo 2.961 мкг 70 мкг 4.2% 4.8% 2364 г
Никель, Ni 1.667 мкг ~
Селен, Se 8.944 мкг 55 мкг 16.3% 18.7% 615 г
Фтор, F 137.71 мкг 4000 мкг 3.4% 3.9% 2905 г
Хром, Cr 17.4 мкг 50 мкг 34.8% 40% 287 г
Цинк, Zn 0.5426 мг 12 мг 4.5% 5.2% 2212 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 159.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из краборых палочек составляет 87 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».