| Индейка, грудки, мясо | 429 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Kamis Прованские травы | 3 г |
| Горчица столовая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.8 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1607 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 20.8% | 458 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 3.1% | 3111 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 2% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 3.1% | 3140 г |
| Зола | 4.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.5 мкг | 900 мкг | 1.1% | 1% | 9474 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.126 мг | 1.5 мг | 8.4% | 8% | 1190 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.31 мг | 1.8 мг | 17.2% | 16.4% | 581 г |
| Витамин В4, холин | 63.02 мг | 500 мг | 12.6% | 12% | 793 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 3.1% | 3165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 5.8% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.796 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.9% | 10537 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.085 мкг | 3 мкг | 2.8% | 2.7% | 3529 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.41 мг | 90 мг | 6% | 5.7% | 1664 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.095 мкг | 10 мкг | 1% | 1% | 10526 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.095 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.158 мг | 15 мг | 1.1% | 1% | 9494 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1319 мг | 20 мг | 0.7% | 0.7% | 15163 г |
| Бетаин | 4.556 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 294.1 мг | 2500 мг | 11.8% | 11.3% | 850 г |
| Кальций, Ca | 15.31 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.4% | 6532 г |
| Магний, Mg | 24.22 мг | 400 мг | 6.1% | 5.8% | 1652 г |
| Натрий, Na | 1351.03 мг | 1300 мг | 103.9% | 99.1% | 96 г |
| Сера, S | 1.99 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 50251 г |
| Фосфор, P | 161.7 мг | 800 мг | 20.2% | 19.3% | 495 г |
| Хлор, Cl | 660.29 мг | 2300 мг | 28.7% | 27.4% | 348 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.757 мг | 18 мг | 9.8% | 9.4% | 1024 г |
| Кобальт, Co | 0.166 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.6% | 6024 г |
| Марганец, Mn | 0.0198 мг | 2 мг | 1% | 1% | 10101 г |
| Медь, Cu | 57.1 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 5.4% | 1751 г |
| Молибден, Mo | 1.217 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1.6% | 5752 г |
| Селен, Se | 21.64 мкг | 55 мкг | 39.3% | 37.5% | 254 г |
| Цинк, Zn | 1.269 мг | 12 мг | 10.6% | 10.1% | 946 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.093 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.13 г | ~ | |||
| Валин | 0.861 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.506 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.843 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.291 г | ~ | |||
| Лизин | 1.527 г | ~ | |||
| Метионин | 0.47 г | ~ | |||
| Треонин | 0.72 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.643 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.574 г | ~ | |||
| Глицин | 0.804 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.644 г | ~ | |||
| Пролин | 0.675 г | ~ | |||
| Серин | 0.72 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.641 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.233 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.076 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.469 г | min 16.8 г | 2.8% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.388 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.296 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.256 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе индейки в фольге составляет 104,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».